Medený tepaný pekáč s bronzovými uchami 42 x 32 cm MAUVIEL
Kód: ML215540Podrobný popis
Vyrábané na základe viac ako storočnej skúsenosti a „savoir-faire“, séria M’tradition stelesňuje tradíciu a profesionalitu riadu Mauviel. Nadčasový produkt vyrobený z toho najlepšieho materiálu. M’tradition je výnimočný riad, ktorý v priebehu rokov získava stále väčšiu hodnotu.
Meď je materiál s najlepšou tepelnou vodivosťou a je špecialitou značky Mauviel. Pre svoju špičkovú kvalitu a nadčasový dizajn je preto séria M’tradition všeobecne uznávaná po celom svete.
Výhody medeného riadu Mauviel M’tradition:
- riad sa vyrába ručne, každý kus je originál
- vysoký výkon: vďaka extrémne vysokej tepelnej vodivosti sa meď ohrieva celkom rovnomerne a veľmi rýchlo, a tak máte úplnú kontrolu nad varením
- cínovaná vnútorná vrstva. Cínovanie sa vykonáva tradičným postupom, nie galvanicky. Povrch riadu je leštený
- vynikajúca odolnosť: meď má hrúbku 1,2 až 3,5 mm, bronzové a liatinové rukoväti a uchá sú pripevnené robustnými medenými nitmi
- medený riad je vhodný na plynové, elektrické aj sklokeramické sporáky a tiež do rúry do 230 °C. Na indukciu je možné riad používať s originálnym adaptačným diskom, ktorý sa predáva samostatne
- všetky produkty Mauviel sú vyrobené vo Francúzsku
Ako používať medený riad Mauviel:
Pred prvým použitím a po každom použití umyte riad horúcou vodou so saponátom, opláchnite a osušte.
Riad nie je vhodný do umývačky!
Varenie:
- všetky výrobky série M’tradition môžete používať v rúre do teploty 230 °C. Pri vyšších teplotách dochádza k topeniu cínu. V prípade prehriatia je nutné riad znova pocínovať
- soľ do vody pridávajte až potom, keď sa voda začne variť
- nikdy neprehrievajte prázdny hrniec alebo panvicu, môžete tak riad nenávratne poškodiť
- varte vždy na nízkom až strednom výkone sporáka
- v priebehu času sa pri používaní mení farba medi, je to prirodzený jav, ktorý nemá žiadny vplyv na vlastnosti materiálu
- pri varení na plynovom sporáku zaistite, aby plamene nešľahali mimo dna hrnca či panvice
Údržba:
- nikdy nepoužívajte na riad Mauviel bielidlá. Mohlo by dôjsť k nenávratnému poškodeniu
- ak sa vám jedlo prichytí na vnútornej strane, nechajte ho odmočiť v horúcej vode so saponátom
- na obnovu lesklého medeného povrchu používajte čistiacu pastu na meď „Copperbrill“, ak chcete získať viac informácií, kliknite sem
- medený riad nie je vhodný do umývačky riadu! Čistiace prostriedky v umývačke sú veľmi agresívne a výrazne znižujú životnosť riadu
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
Spoločnosť Mauviel pôsobí na trhu v oblasti kulinárstva už od roku 1830. Vo všetkých jej produktoch sa odráža typický francúzsky cit pre eleganciu a niekoľkoročná skúsenosť s výrobou produktov na varenie. Vlajkovou loďou tejto značky je excelentný medený riad, ktorý skvele vedie teplo. - Luxusný a odolný riad z medi, nehrdzavejúcej ocele alebo hliníka - Široká ponuka štýlového vybavenia do kuchyne v nadčasovom dizajne - Vysoká kvalita, precízne remeselné spracovanie, dlhá životnosť |