Nôž na zeleninu Wüsthof Crafter 9 cm
Kód: WU376509Podrobný popis
Bez tohto univerzálneho noža na zeleninu sa nezaobíde žiadny kuchár, a to ako v domácej, tak v profesionálnej kuchyni. Tenký nôž s úzkou rovnou čepeľou totiž veľmi jednoducho nakrája cesnak, cibuľu, chilli papričky a ďalšiu zeleninu extra najemno. Pokiaľ chcete pracovať rýchlo, jednoducho a bezpečne, tento nôž bude ideálnou voľbou.
- celková dĺžka: 18,8 cm
- dĺžka čepele: 9 cm
- výška čepele: 2 cm
- hmotnosť: 51 g
Série Crafter
- Inšpirovaná tradičnými umelcami a remelsníkmi
- Určená pre moderných kuchárov
- Kombinuje klasický dizajn, robustné materiály, pohodlie a bezpečie
- Rukoväte sú vyrobené z masívneho dymového dubu - odolné voči vode
- Označené logom Wüsthof a sú vybavené tromi niťami
- Ochrana rúk na konci rukoväti
- Znížená hmotnosť nožov vďaka tenkému tvaru hlavy
- Čepele kované z jedného kusu nerezovej ocele s vysokým obsahom uhlíka
- Dlhá životnosť, presné krájanie, bez korózie a škvŕn
- Perfektná stabilita a vyváženie
- Dlhodobá extrémna ostrosť vďaka technológie PEtec - WÜSTHOF Precision Edge Technology
- Nie sú vhodné do umývačky riadu - iba ručné umývanie
Špeciálny proces brúsenia nožov Wüsthof s názvom PEtec (Precision Edge Technology) zaisťuje ideálny uhol ostria. Ide o špičkovú technológiu, kde sú nože brúsené za pomocou robotov, ktoré sú riadené a kontrolované počítačmi. Výhodou tohto postupu je presná geometria po celej dĺžke ostria, pozoruhodný a extrémne vysoký počiatočný rezný výkon noža, porovnateľný s ostrou britvou, a v neposlednej rade dlhá životnosť ostria.
Brúsenie nožov WÜSTHOF
Každý nôž je potrebné čas od času nabrúsiť, pretože sa po dlhšom užívaní ztupí. K udržaniu a oživeniu ostria slúžia chrómované ocieľky, pre brúsenie nožov potom odporúčame brúsne kamene Wüsthof. Pre menej skúsených máme v ponuke aj brúsky s jednoduchšou obsluhou. Postačí niekoľkokrát opatrne pretiahnuť nôž cez brúsnu drážku a ostrie bude obnovené.
Spoločnosť Ed. Wüsthof Dreizackwerk KG bola založená v Soligene už v roku 1814 a za 200 rokov jej existencie sa vo vedení vystriedalo už sedem generácií rodiny Wüsthofu. Pýšia sa jednými z najmodernejších, vysoko automatizovaných výrobných procesov na svete. Napríklad pri výrobe nožov v takmer 40 krokoch používajú 100 robotov.
Nože značky Wüsthof sú dnes predávané vo viac ako 80 krajinách sveta. Vďaka použitiu špičkových materiálov a moderných technológií riadených počítačmi sú pohodlné k použitiu a príprave jedál. Kulinárske potešenie samo o sebe.
Dodatočné parametre
Kategória: | Okrajovacie nožeŠpeciálne nože Wüsthof |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnosť: | 0.16 kg |
Rozmer: | 9 cm |
Dĺžka čepele: | 9 cm |
Typ produktu: | Špeciálny nôž |
Margin: | E |
Položka bola vypredaná… |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Domovom nemeckej rodinnej spoločnosti Wüsthof je Solingen, mesto s niekoľkoročnou nožiarskou tradíciou. Značka tu od roku 1814 vyrába pomocníkov na krájanie v tej najvyššej kvalite. V jej širokom sortimente nájdete nože na každý jednotlivý kulinársky výkon ako aj ďalšie vybavenie do kuchyne. |