Sada nožov TWIN FOUR STAR II, 3 ks, Zwilling
Kód: ZW33415000Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Špikovací nôž TWIN® Four Star II je malý, ľahký a univerzálny nôž s jemným ostrím a stredne špicatou čepeľou. Je vhodný na špikovanie a prípravu mäsa, lúpanie, krájanie, čistenie alebo zdobenie ovocia a zeleniny.
Nôž na mäso TWIN® Four Star II je štíhly nôž s robustnou dlhou čepeľou a jemným ostrím. Je vhodný na prípravu všetkých druhov mäsa a na porciovanie pečene.
Kuchársky nôž TWIN® Four Star II je robustný, ťažký nôž so širokou čepeľou s jemným, ale odolným ostrím. Univerzálny pomocník pre profesionálov a hobby kuchárov, ktorý čistí zeleninu, ale aj naseká bylinky alebo kotlety.
Séria TWIN® Four Star II
- Ergonomická rukoväť zo syntetiky s nerezovou aplikáciou
- záštita Standard
- Hladký prechod medzi ochranným krytom a rukoväťou
- Špeciálna oceľ vyrábaná pre spoločnosť ZWILLING J. A. Henckels
- FRIODUR® čepeľ, kalená mrazom
- SIGMAFORGE® nôž - kovaný z jedného kusu
- Tvrdosť cca 57 HRC Rockwellovy stupnice
- ručné brúsenie
- Kontrola ostrie laserom
- Doživotná záruka na výrobné chyby čepele
- Nože možné umývať v umývačke riadu - odporúčame však ručné umývanie
Nože série TWIN® Four Star II nemeckej spoločnosti ZWILLING J. A. Henckels sú znovuzrodením legendy medzi kvalitnými nožmi, klasickej série nožov Four Star, ktorá bola prvýkrát uvedená na trh v roku 1976 a zaradila sa medzi najpredávanejšie nože na svete. Inovatívne, spotrebiteľsky prívetivé nože TWIN® Four Star II majú moderný dizajn, dokonalé vyváženie a nadpriemernú ostrosť.
Sú to nože pre domácich aj profesionálnych kuchárov vyrobené z ocele najvyššej kvality s optimálnym rozložením hmotnosti, bezpečné a pohodlné na používanie. Uhol čepele sa pri výrobe každého noža kontroluje laserom, aby sa zaručila kvalita. Nože sú mimoriadne ostré a majú dlhú životnosť. Laserom vyrezané logo spoločnosti na päte rukoväte dodáva ďalší nádych exkluzivity.
Použité technológie a materiály
Pre výrobu nožov bola použitá špeciálna vysoko kvalitná oceľ s optimálnym množstvom chrómu a uhlíka vyrábaná podľa špeciálnych požiadaviek výlučne pre spoločnosť ZWILLING J. A. Henckels. Táto oceľ s tvrdosťou cca 57 HRC podľa Rockwella je pružná, má dobrý počiatočný rezný výkon, dlhú životnosť ostrie a perfektné odolnosť voči korózii. Nože z tejto špeciálnej ocele sa navyše ľahko ostrie. Potvrdením správneho "receptu" na jej výrobu je fakt, že z nej už bolo vyrobených cez 100 miliónov nožov bez zmeny zloženia ocele.
Vlastnosti ocele sa na účely výroby nožov ďalej zlepšujú špeciálnou patentovanou metódou kalenia FRIODUR®, pri ktorej sa oceľ po zahriatí na teplotu viac ako 1 000 °C a zakalení zmrazí na -70 °C a potom sa ešte dvakrát zahreje na teplotu približne 250 °C. Výsledná molekulárna štruktúra významne zvyšuje tvrdosť, húževnatosť a odolnosť noža proti korózií.
Čepeľ noža je kovaná z jedného kusu ocele metódou SIGMAFORGE®, ktorá vylepšuje vlastnosti ocele. Týmto spôsobom prekované čepele majú hustejšiu a homogénnejšiu štruktúru, čo zaisťuje väčšiu pevnosť, húževnatosť a odolnosť ostria proti otupeniu.
Stabilné ostrie a dokonalá geometria noža potom prinášajú výnimočný rezný výkon a presnú kontrolu nad rezom. Ostrý uhol poskytuje ešte vyššiu ostrosť, ktorá robí krájanie príjemnejšie. Vďaka klinovému výbrusu preniká nôž bez úsilia potravinami. Tvar kolísky pomáha intuitívne používať nôž pre ľahké a presné rezanie.
Záštita Standard je integrovaná ako súčasť čepele z jedného kusu ocele. Zabezpečuje správne rozloženie váhy, chráni prsty pred skĺznutím na ostrie a zaisťuje presné ovládanie noža.
Ergonomická rukoväť je vyrobená z odolného syntetického materiálu, ktorý je nerozbitný, odolný proti nárazu či potravinovým kyselinám. Možno ho umývať v umývačke riadu. Dokonalé zlícovanie jednotlivých častí bránia zachytávanie usadenín a baktérií, nože tak spĺňajú prísne hygienické normy.
Na päte rukoväte je aplikácia z nehrdzavejúcej ocele s logom značky ZWILLING. To dodáva nožu viditeľný znak exkluzivity a spoľahlivosti. Dômyselnosť dizajnu nožov TWIN® Four Star II najlepšie oceníte, keď zistíte, že aplikácia pomáha nôž aj dokonale vyvážiť.
Údržba nožov ZWILLING
Nože s plastovými rukoväťami je možné umývať v umývačke riadu, ale odporúča sa umývať ich ručne, čo je šetrnejšie k nožu. Ak uprednostňujete umývanie v umývačke riadu, majte na pamäti, že vysokokvalitné nože sa môžu poškodiť, ak sa počas umývania dostanú do kontaktu s inými príbormi, hrncami alebo panvicami. Pri vkladaní riadu do umývačky riadu je preto nevyhnutné skontrolovať, či sa čepele nožov nemôžu dotýkať iných predmetov. Výrobca tiež odporúča úsporný program s maximálnou teplotou 55 °C pre možné použitie v umývačke riadu.
Brúsenie nožov ZWILLING
Každý nôž je potrebné z času na čas nabrúsiť. Na ostrenie nožov série TWIN® Four Star II vám môžeme odporučiť všetky brúsky a ocieľky ZWILLING, ktoré ponúkame, alebo môžete použiť aj brúsne kamene. Ponúkame aj originálne brúsenie priamo u výrobcu - môžeme zabezpečiť zaslanie noža na adresu ZWILLING J. A. Henckels v Nemecku. V prípade potreby vám môžeme odporučiť aj nožiarstvo so skúsenosťami s brúsením nožov ZWILLING v Prahe.
Dodatočné parametre
Kategória: | Sady nožov |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnosť: | 0.62 kg |
Počet kusov: | 3 ks |
Typ produktu: | Sada nožov |
Séria: | ZWILLING TWIN® Four Star II |
K překladu: | CZ AUTO-PRO-title |
Margin: | E |
Položka bola vypredaná… |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Solingenská značka ZWILLING sa za svoju 300-ročnú históriu vyšvihla medzi špičku výrobcov kuchynského sortimentu. V jej ponuke nájdete kované nože a nožnice, elegantný riad z nehrdzavejúcej ocele, pomocníkov do kuchyne či krásne manikúry. Dlhoročný úspech značky tkvie najmä v používaní kvalitných materiálov a moderných technológií výroby, ktoré kráčajú ruka v ruke s poctivým remeselným spracovaním. |