Kód: PG33941
Značka: Peugeot
Séria: Peugeot ZANZIBAR

Popis produktu

Vhodný na použitie s nasadzovacím mlynčekom ZANZIBAR.

Soľ s bambusovými lístkami Havaj

Soľ s mimoriadne vysokým obsahom vápnika sa zbiera na tichomorskom pobreží ostrova Mlokai na Havaji, v oblasti s dlhou tradíciou produkcie soli. Miesto s vulkanickým pôvodom, bohaté na flóru, omývané Pacifikom symbolizuje prírodu a jej silu. Soľ sa vyrábaná v bazénoch s morskou vodou, do ktorej sú pridávané bambusové lístky, ktoré impregnujú vznikajúce kryštáliky antioxidantmi, exotickou chuťou a jemnou zelenou farbou.

Tipy a použitie

Exotická chuť skvele doplní morské plody, surovú rybu, mušle, svetlé mäsá, hydinu, zeleninu, ryžu a thajskú kuchyňu.

Klasika: na zeleninové pyré

Prekvapivá kombinácia: na šalát s krevetami, avokádom a grepom

O chuti

Čistota vody a vysoký obsah minerálov dávajú soli jemnú chuť. Solenie je veľmi nízke, ideálne na finálne doladenie na tanieri alebo dodanie sofistikovanej slanosti sladkým dezertom.

To najdôležitejšie o prírodnej soli:

  • Korenie, ktoré je žijúcou históriou oceánov
  • Vyrobená prírodnými elementami – voda, vietor, slnko, kameň...
  • Plná dobre vstrebateľných minerálov

Ako soliť:

  • Priemerná európska denná spotreba soli je až 20 g na osobu, to je až 4 x viac než dokáže ľudské telo spracovať
  • Nikdy nesoľte jedlo skôr, ako ho ochutnáte
  • Vyvarujte sa používaniu priemyselne vyrobenej soli
  • Nahraďte časť soli, bylinkami a šťavou z citróna, ktoré soľ príjemne nahradia
  • Nikdy nesoľte jedlo počas varenia (okrem pomaly varených jedál a vody na cestoviny)
  • Ideálny čas na solenie je záverečné ochutenie pokrmu tesne pred podávaním alebo individuálne na tanieri
  • Vyberte si jednotlivú soľ Zanzibar podľa miery slanosti, stupnicu nájdete pri každej z nich

KÓD VÝROBCA: 33941

O značke Peugeot

Peugeot

Továreň Peugeot Saveurs vyrába mlynčeky známe po celom svete. Od návrhu dizajnu, technický vývoj až po samotné spracovanie dreva a precízne montovanie, všetko prebieha priamo v továrňach značky - v malom podniku len so 130 zamestnancami. Firma sa od svojich počiatkov pred vyše 200 rokmi vyšvihla na popredné miesta v exporte mlynčekov a dnes dováža tovar do viac ako 80 krajín sveta. Sortiment navyše rozšírila o produkty pre milovníkov vína a kávy.