215 položiek celkom
Stierka na cesto 25 cm, oceľ a drevo, Tramontina
€11
TRAM29810413
Kuchynská lyžica INGENIO WOOD K2300514 32 cm, drevo, Tefal TEFK2300514
Sada kuchynských pomôcok PROFI PLUS, WMF
€119 –14 %
€102
WM1871529990
Kuchynská obracačka INGENIO WOOD K2304614 29,5 cm, Tefal TEFK2304614
Lyžica na omáčku PROFI PLUS, WMF
€26,90
WM1871046030
Naberačka na zmrzlinu GOURMET, WMF
€22,90
WM1881746040
Kuchynská obracačka GOURMET 20 cm, Wüsthof
€84
WU9035092020
Silikónový štetec PROFI PLUS, silikón, WMF
€21,90
WM1874986030
Penovačka/cedidlo PROFI PLUS 12 cm, WMF
€26,90 –7 %
€25
WM1871546030
Lyžica na džem INGENIO WOOD K2305914 18,5 cm, Tefal TEFK2305914
Naberačka na polievku PROFI PLUS 9 cm, WMF
€26,90
WM1871016030
Roztierač na palacinky PROFI PLUS, WMF
€18,90
WM1872426030
Kuchynská obracačka GOURMET 25 cm, Wüsthof
€83,99
WU9035091925
Mačkadlo na zemiaky PROFI PLUS, WMF
€28
WM1871386030
Stierka na cesto PROFI PLUS 28 cm, WMF
€25,80
WM1871956030
Polievková naberačka DINNER, Zwilling
€33,49 –13 %
€29
ZW07150068
Kuchynská obracačka PROFI PLUS 32 cm, WMF
€32
WM1873086030
Hore
Ďalšie produkty

Kuchynské náradie – vaše základné kuchynské náradie

Čo je to kuchynský riad?

Kuchynské náčinie zohráva kľúčovú úlohu pri príprave jedál a je nástrojom používaným pri príprave jedál, varení a podávaní.

Sú to potrebné nástroje, vďaka ktorým je príprava jedál jednoduchšia, rýchlejšia a efektívnejšia. Niektoré z bežných kuchynských nástrojov sú nasledovné:

  • Lyžica na miešanie sa používa na miešanie jedál hustej textúry, ako je napríklad cesto.
  • Súprava kuchynského náčinia , ktorá často obsahuje rôzne lyžice, naberačky, vidličky, obracačky atď.
  • Obracačka : Obracačka sa používa na rýchle obracanie potravín, ako je omeleta, palacinka alebo kúsok ryby.
  • Štrbinová lyžica umožňuje odtok tekutiny, vďaka čomu je ideálny na odkvapkávanie zeleniny, naberanie jedla z duseného mäsa alebo polievky
  • Kefku na pečivo môžete použiť na natieranie marinád, rozpusteného masla alebo vajca na jedlo pred pečením.
  • Pretláčač zemiakov sa používa na drvenie mäkkých jedál v receptoch, ako je zemiaková kaša, jablková omáčka a smažená fazuľa.
  • Nátierky na palacinky sa používajú na natieranie cesta na strojoch na palacinky.
  • Kuchynská lopatka sa používa na varenie a pečenie (natieranie, miešanie, obracanie atď.)
  • Kuchynské naberačky sa používajú na servírovanie polievok, duseného mäsa a iných tekutín.

Existuje niekoľko ďalších kuchynských nástrojov, z ktorých každý má odlišné využitie. Špecifické kulinárske úlohy a preferencie šéfkuchára určia druh potrebného vybavenia.

Aké materiály sa používajú na výrobu kuchynského náradia?

Na výrobu kuchynského náradia sa môže použiť niekoľko materiálov. Výber závisí od povrchu, s ktorým ich chcete použiť (povrch panvice, hrnca alebo kuchynskej misy), ale najtypickejšie materiály používané na výrobu kuchynského náradia sú:

  • Plast: Plastové náčinie je ľahké a cenovo dostupné. Ak sú vystavené nadmernému teplu, môžu sa roztaviť alebo deformovať, ale sú ideálne na použitie s nepriľnavým riadom.
  • Nehrdzavejúca oceľ: Nehrdzavejúca oceľ je robustný, nehrdzavejúci a hygienicky bezpečný materiál. Odolnosť nehrdzavejúcej ocele ho robí ideálnym pre použitie s vysokoteplotnými kulinárskymi spotrebičmi.
  • Nylon: Nylonové kuchynské vybavenie je odolné voči poškriabaniu a teplu. Sú ľahké a lacné, ale ak sú vystavené intenzívnemu teplu, môžu sa roztaviť alebo deformovať.
  • Silikón: Tento materiál je ideálny na použitie s nepriľnavým riadom, pretože je odolný voči teplu a nepriľne. So silikónovým kuchynským riadom sa vaše hrnce a panvice nepoškriabu.
  • Drevo: Drevený riad je bezpečný pre nepriľnavé povrchy a nepoškriabe vaše hrnce a panvice. Pri vhodnej údržbe môžu vydržať veľmi dlhú dobu a sú tiež odolné voči teplu.

Môžete si tiež pozrieť nášho nákupného sprievodcu o najlepších 10 kuchynských základoch , aby ste zistili, do ktorých ďalších kuchynských potrieb sa oplatí investovať.