Omáčniky

23 položiek celkom
Ramekín miska Fade 9 cm 110 ml MIJ
€7
MIJC0687
Sójový hrniec MODERN BLACK 150 ml, čierny, MIJ
€25
MIJC9009
Miska na omáčku WHITE FADE 8,5 cm, 100 ml, MIJ
€7
MIJC0677
Karafa na olej 500 ml, bez odkvapkávania, Eva Solo ES567685
Miska na omáčku RIDGED ALABASTER 8 cm, MIJ
€4,39 –8 %
€4
MIJC2259
Miska na omáčku GREEN FADE 100 ml, 8,5 cm, MIJ
€7
MIJC4006
Omáčník HAMMERSHOI 660 ml, biela, Kähler
€52
KHL690115
Miska na omáčku OFF WHITE 9 cm, 110 ml, MIJ
€7
MIJC7971
Miska na omáčku STEEL GREY 8 cm, MIJ
€5,49 –8 %
€5
MIJC0607
Dávkovač na sójovú omáčku BLACK SCROLL 8,5 cm, MIJ MIJC1380
Dávkovač na sójovú omáčku 160 ml, biely, keramický, MIJ MIJC1382
Miska na omáčku Fade 8 cm piesková MIJ
€5,40
MIJC0669
Miska na omáčku LEGIO NOVA, Eva Solo
€33,90 –13 %
€29,20
ES887277
Dávkovač na sójovú omáčku CRAFT BLACK 250 ml, MIJ MIJC5442
Dávkovač na sójovú omáčku AQUA BLUE 360 ml, modrá, MIJ MIJC2605
Dávkovač na sójovú omáčku MODERN WHITE, 110 ml, MIJ MIJC9008
Dávkovač oleja MY FLAVOUR 500 ml, Eva Solo
€44,95 –15 %
€38
ES567686

Misky na omáčku a džbány na omáčku – malé jedlá, ktoré robia rozdiel

Čo je to miska na omáčku?

Miska na omáčku je malá miska, ktorá sa často používa na podávanie omáčok a dipov. Zvyčajne majú rôzne veľkosti a tvary a sú vyrobené z keramiky alebo porcelánu. Zvyčajne sa používajú v reštauráciách, kaviarňach a domácnostiach na podávanie kečupu, horčice, sójovej omáčky, salsy a iných dipov alebo omáčok k hlavným chodom.

Džbány na omáčky sú malé džbány s rukoväťou, ktoré sa používajú na podávanie teplých alebo studených omáčok. Väčšinou sú vyrobené z porcelánu a moderné džbány na omáčku môžu byť aj z nehrdzavejúcej ocele.

V Kulina nájdete aj omáčkové lodičky alebo saucières - nízke džbány s uškom a lodičkovým tvarom, v ktorých sa podáva omáčka alebo omáčka. Sú veľmi elegantné a zvyčajne sa používajú pri formálnych príležitostiach. Môžete použiť omáčkový čln s lyžičkou na servírovanie omáčky.

A ak hľadáte iný typ jedla, určite si pozrite naše servírovacie misky, džbány na mlieko a misky na servírovanie občerstvenia.

Prečo potrebujete k jedlu omáčku?

Omáčka je tekutá alebo polotekutá zmes, ktorá sa buď podáva s jedlom, alebo sa do nej pridáva počas varenia. Omáčky dodajú jedlu chuť a vlhkosť, zlepšia textúru jedla a váš tanier bude vyzerať lepšie.

Aké sú rôzne druhy omáčok?

Existuje niekoľko druhov omáčok, z ktorých každá má špeciálnu chuť, textúru a prísady. Nižšie sú uvedené niektoré z najpopulárnejších kategórií omáčok:

  • Paradajkové omáčky: Patria sem omáčka na cestoviny, omáčka na pizzu a omáčka marinara a vyrábajú sa predovšetkým s paradajkami ako prísadou.
  • Smotanové omáčky, ako Alfredo, bešamel a syrová omáčka, sa vyrábajú zo smotany, mlieka alebo iných mliečnych prísad.
  • Omáčky na báze omáčky: Vyrábajú sa z múky a odkvapkaného mäsa a zahŕňajú hovädziu omáčku, bravčovú omáčku, kuraciu omáčku a morčaciu omáčku.
  • Omáčky na báze pesta, ako je rukola, sušené paradajky a bazalkové pesto, sa vyrábajú z čerstvých byliniek, syra, orechov a cesnaku.
  • Ostré omáčky: Zahŕňajú omáčku Sriracha, omáčku Tabasco a omáčku habanero a vyrábajú sa z chilli papričiek.
  • Sójové omáčky: omáčky na báze sóje, ktoré sa vyrábajú zo sóje, sú omáčka teriyaki, omáčka hoisin a zázvorová omáčka zo sóje.
  • Ovocné omáčky: Mangová omáčka, jablková omáčka a brusnicová omáčka sú niekoľko príkladov týchto omáčok na báze ovocia.
  • Holandské omáčky, ako napríklad holandská, béarnaise a majonéza, sa vyrábajú z vajec a masla.

V konečnom dôsledku je k dispozícii niekoľko druhov omáčok, z ktorých každá má osobitú chuť a použitie. Vaše špecifické potreby a jedlo, ktoré pripravujete, určia druh omáčky, ktorý si vyberiete, a správnu misku na omáčku nájdete v Kulina. Ponúkame džbány a misky na omáčku od renomovaných značiek ako MIJ.