MIJ

MIJ - Made in Japan - jedinečná kolekcia ručne vyrábanej japonskej keramiky. Vyrobená s tradíciou a láskou pre každú výnimočnú kuchyňu, v ktorej sa podávajú jedlá z celého sveta.
389 položiek celkom
Okrúhly plytký tanier Sky Blue 27 cm MIJ
€32,90 –25 %
€24,67
MIJC8957
Udon misa Earth & Sky 20 cm MIJ
€16 –25 %
€12
MIJC9018
Udon miska Matt 20 cm 900 ml MIJ
€15,90 –25 %
€11,92
MIJC3749
Set misiek s paličkami Pink Sakura MIJ
€32,90 –25 %
€24,67
MIJC7577
Plytký tanier Copper Swirl 20 cm MIJ
€14 –25 %
€10,50
MIJC3760
Miska Earth & Sky 16 cm MIJ
€13 –25 %
€9,75
MIJC9017
Plytký tanier Copper Swirl 25 cm MIJ
€21,90 –25 %
€16,42
MIJC3803
Plytký tanier Black Pearl 25 cm MIJ
€21,90 –25 %
€16,42
MIJC6125
Tanier na sushi Sky Blue 21,5 x 13 cm MIJ
€18,60 –25 %
€13,95
MIJC7018
Udon misa Aurora 20 cm 950 ml MIJ
€15,90 –25 %
€11,92
MIJC9057
Malá miska Copper Swirl 13 cm 250 ml MIJ
€8,70 –25 %
€6,52
MIJC3824
Stredná miska Copper Swirl 16 cm 500 ml MIJ
€13 –25 %
€9,75
MIJC3818
Ramen misa Earth & Sky 24 cm 1,2 l MIJ
€24 –25 %
€18
MIJC9020
Udon misa Nin-Rin 20 cm 900 ml MIJ
€15,90 –25 %
€11,92
MIJC9031
Čajový servis Gunmetal 5ks MIJ
€99,90 –25 %
€74,92
MIJC5185
Plytký tanier Aurora 25 cm MIJ
€21,90 –25 %
€16,42
MIJC9050
Ramen misa Aurora 25 cm MIJ
€24 –25 %
€18
MIJC9059
Set misiek s paličkami Silver Sakura MIJ
€33 –25 %
€24,75
MIJC3268
Sushi set Black Sakura 6 ks MIJ
€54,90 –25 %
€41,17
MIJC0317
Miska Matt Black 9 cm 100 ml MIJ
€5,40 –25 %
€4,05
MIJC7967
Hore
Ďalšie produkty

Made in Japan – ručná výroba Japonský keramický riad

História značky Made in Japan

Made in Japan (MIJ) založil Peter Longmore, ktorý sa vydal na svoju prvú cestu do Japonska pred viac ako 35 rokmi a ktorý neodolal kúzlu tradičného japonského riadu. Rozhodol sa priniesť taniere a misky ručne vyrábané v rodinných peciach z Japonska do Austrálie, Melbourne, kde MIJ sídli. Tento keramický riad od Made in Japan prináša so sebou ducha tradičného japonského remeselného spracovania; všetky kusy sú stále ručne vyrábané v Japonsku.

MIJ – misia

Poslaním Made in Japan je priniesť radosť na jedálenský stôl, urobiť z jedla holistický zážitok, v ktorom vám ľudia, atmosféra, hudba, rozprávanie, smiech, prestieranie a riad vám pomôžu zažiť „ tu a teraz" – chuť jedla a chuť života. Tiež veria, že známe príslovie medzi šéfkuchármi „Jedz najprv očami" neodkazuje len na to, ako jedlo vyzerá, ale aj k riadu, na ktorom ju podávate. Chutná polievka podávaná v ručne vyrábanom ázijskom štýle miska, rezance podávané na krásnom ručne vyrobenom tanieri, dokážu zdvojnásobiť potešenie a zvýrazniť chuť jedla.

Produkty, kolekcie a ich kvalita

Väčšina produktov Made in Japan pochádza z malých rodinných pecí v Gifu na centrálnom ostrove Honšú a zvyšok pochádza z iných častí Japonska. Väčšina hliny, ktorá sa používa vo výrobnom procese a ktorá je samozrejme základnou zložkou, pochádza z Gifu na centrálnom ostrove Honšú. Farby glazúry boli vyvinuté a zdokonaľované v priebehu rokov, ich tóny sú vytvorené rôznymi práškovými farbivami pochádzajúcimi z prírodných zdrojov a zmiešané v rôznych miestnych peciach – pričom každá kolekcia pochádza z inej pece, ktorú nájdete po celom Japonsku.

Made in Japan ponúka množstvo kolekcií s rôznym vzhľadom, farbami a povrchovou úpravou a každá séria obsahuje taniere a misky rôznych tvarov a veľkostí, veľké servírovacie misky a malé misky na omáčku alebo občerstvenie.

Produkty sú starostlivo ručne vyrábané remeselníkmi, ktorí sa narodili a vyučili v Japonsku a často sú to synovia, ktorí sa učili od svojich otcov. Robia to tradičným spôsobom so zručnosťami, láskou a pozornosťou k detailu odovzdávanou veky. Riad Made in Japan je vhodný do umývačky riadu a mikrovlnnej rúry a je odolný voči dlhodobému používaniu. Vyzerá skvele aj po rokoch každodenného používania, a preto ho milujú všetci majitelia reštaurácií!

Najobľúbenejšie kolekcie MIJ sú:

  • Aurora
  • Čierna perla
  • Medený vír
  • Earth & Obloha
  • BB Black
  • Indigová modrá

Kde nájdete produkty Made in Japan a prečo sú také obľúbené?

Jedálenský riad vyrobený v Japonsku milujú všetci skutoční gurmáni, kuchári reštaurácií a milovníci skvelého dizajnu. Ich lesklé glazúry, prírodné farby, na dotyk príjemné štruktúry a originálny dizajn robia radosť pohľadom a posúvajú všetky jedlá na vyššiu úroveň. Preto môžete jedlá MIJ nájsť v najlepších reštauráciách a hoteloch po celom svete. Taniere a misky používajú aj známi domáci kuchári, ktorí spolu s najlepšími kulinárskymi blogermi predvádzajú svoje jedlo a taniere a zverejňujú fotografie svojich receptov podávaných na keramike Made in Japan na sociálnych sieťach.