60 položiek celkom
Kuchynské odmerky, sada 4 ks, de Buyer
€24,30
DB482702
Kuchynská minútka NORDIC KITCHEN, Eva Solo
€44,90
ES520418
Sklenená odmerka 500 ml, sklo, WMF
€18,90
WM0605962000
Digitálna kuchynská váha, nerezová oceľ, WMF
€66,90
WM0608716030
Kuchynská váha UMA oranžová, nerezová oceľ, Bugatti
Novinka
BGTT56UMACO
Kuchynská váha UMA biela, nerezová oceľ, Bugatti
Novinka
BGTT56UMAC1
Teplomer na mäso PROFI PLUSWMF
€48,90 –10 %
€44
WM1872386030
Kuchynská váha UMA červená, nerezová oceľ, Bugatti
Novinka
BGTT56UMAC3
Kuchynská váha UMA strieborná, nerezová oceľ, Bugatti
Novinka
BGTT56UMACR
Sklenená odmerka 1 l, WMF
€23,90
WM0605972000
Kuchynská váha UMA fialová, nerezová oceľ, Bugatti
Novinka
BGTT56UMACL
Kuchynské odmerky, sada 4 ks, de Buyer
€16,90
DB482701
Kuchynská váha UMA žltá, nerezová oceľ, Bugatti
Novinka
BGTT56UMAC6
Kuchynská minútka, magnetický, WMF
€16,90 –15 %
€14,20
WM0608927390
Kuchynská minútka PREMIUM ONE, WMF
€18,90
WM0799766040
Kuchynská váha UMA čierna, nerezová oceľ, Bugatti
Novinka
BGTT56UMAN
Kuchynská minútka, digitálny, WMF
€23
WM0608901040
Teplomer do rúry, de Buyer
€23,90
DB488501
Hore
Ďalšie produkty

Váženie a meranie – dôležitosť presného váženia a merania v kuchyni

Je dôležité odvážiť ingrediencie, aby ste zaistili pomery uvedené v recepte. V Kulina nájdete mnoho rôznych meracích nástrojov na sledovanie hmotnosti, objemu a teploty vašich jedál a ingrediencií, ako napríklad:

  • kuchynské váhy
  • potravinové teplomery
  • odmerky a džbány
  • časovače vajec

Prečo by som mal vážiť a merať svoje ingrediencie?

Pri varení je dôležité vážiť a merať ingrediencie z niekoľkých dôvodov, z ktorých niektoré sú uvedené nižšie:

  • Zlepšite výsledky varenia – Existuje dôvod, prečo recepty obsahujú presné hmotnosti a pomery ingrediencií. Použitie iných množstiev, ako je odporúčané, môže mať dramatický vplyv na vaše jedlo. Napríklad koláč, ktorý bol vyrobený s príliš veľkým množstvom múky, môže byť príliš hustý a suchý.
  • Presnosť – kuchynské meracie nástroje , ako sú odmerky alebo džbány , možno použiť na rýchle a presné meranie ingrediencií a zabezpečiť, aby každá šarža konečného produktu chutí rovnako
  • Pohodlie a istota – môžete tiež ľahko odísť od hrncov alebo dokonca opustiť kuchyňu jednoduchým použitím kuchynského časovača na sledovanie, ako dlho sa jedlo varí a kedy má prísť späť k tomu.
  • Kontrola porcií a kalórií – kuchynské váhy a meracie nástroje vám pomôžu sledovať porcie, ktoré jete, a dodržiavať svoj jedálniček. Môžete tiež sledovať, koľko cukru alebo sacharidov denne zjete.
  • Varenie s nulovým odpadom – váženie ingrediencií vám tiež môže pomôcť predchádzať plytvaniu potravinami
  • Bezpečnosť – Kontrola teploty potravín je nevyhnutná, aby ste sa uistili, že je bezpečné jesť. Na tento účel vám ponúkame fantastický výber kuchynských teplomerov .