70 položiek celkom
Digitálna kuchynská váha, nerezová oceľ, WMF
€54,99 –7 %
€50,90
WM0608716030
Teplomer na mäso PROFI PLUSWMF
€48,90
WM1872386030
Kuchynská minútka PREMIUM ONE, WMF
€18,80
WM0799766040
Kuchynská váha UMA biela, nerezová oceľ, Bugatti
€204,20
BGTT56UMAC1
Sklenená odmerka 1 l, WMF
€24,40
WM0605972000
Kuchynské odmerky, sada 4 ks, de Buyer
€18,88 –20 %
€15
DB482702
Digitálna kuchynská váha, čierna, WMF
€34,99 –17 %
€29
WM0608736040
Teplomer s digitálnou sondou, Rösle
€58
ROS25086
Kuchynské odmerky, sada 4 ks, de Buyer
€11,50
DB482701
Kuchynská minútka, digitálny, WMF
€23
WM0608901040
Teplomer na grilovanie BLOCK, sada 2 ks, bezdrôtový, Meater MEATER1BLOCK
Teplomer na steaky SCALA, WMF
€21
WM0608676030
Nástroj na odmeriavanie cestovín VOILE, Alessi
€26
ALPG01
Digitálna kuchynská váha ETA Zori
Outlet
€18 –25 %
€13,50
ETA777890000
Teplomer na mäso SCALA, čierny, WMF
€21
WM0608636030
Teplomer na víno CLEVER a MORE WMF
€13,90
WM0658516030
Kuchynská váha G20082 MADDY, červená, G3Ferrari G32445557
Digitálna kuchynská váha TRISCALE, biela, Joseph Joseph JS40071
Sklenená odmerka 500 ml, sklo, WMF
€18,90
WM0605962000
Hore
Ďalšie produkty

Váženie a meranie – dôležitosť presného váženia a merania v kuchyni

Je dôležité odvážiť ingrediencie, aby ste zaistili pomery uvedené v recepte. V Kulina nájdete mnoho rôznych meracích nástrojov na sledovanie hmotnosti, objemu a teploty vašich jedál a ingrediencií, ako napríklad:

  • kuchynské váhy
  • potravinové teplomery
  • odmerky a džbány
  • časovače vajec

Prečo by som mal vážiť a merať svoje ingrediencie?

Pri varení je dôležité vážiť a merať ingrediencie z niekoľkých dôvodov, z ktorých niektoré sú uvedené nižšie:

  • Zlepšite výsledky varenia – Existuje dôvod, prečo recepty obsahujú presné hmotnosti a pomery ingrediencií. Použitie iných množstiev, ako je odporúčané, môže mať dramatický vplyv na vaše jedlo. Napríklad koláč, ktorý bol vyrobený s príliš veľkým množstvom múky, môže byť príliš hustý a suchý.
  • Presnosť – kuchynské meracie nástroje , ako sú odmerky alebo džbány , možno použiť na rýchle a presné meranie ingrediencií a zabezpečiť, aby každá šarža konečného produktu chutí rovnako
  • Pohodlie a istota – môžete tiež ľahko odísť od hrncov alebo dokonca opustiť kuchyňu jednoduchým použitím kuchynského časovača na sledovanie, ako dlho sa jedlo varí a kedy má prísť späť k tomu.
  • Kontrola porcií a kalórií – kuchynské váhy a meracie nástroje vám pomôžu sledovať porcie, ktoré jete, a dodržiavať svoj jedálniček. Môžete tiež sledovať, koľko cukru alebo sacharidov denne zjete.
  • Varenie s nulovým odpadom – váženie ingrediencií vám tiež môže pomôcť predchádzať plytvaniu potravinami
  • Bezpečnosť – Kontrola teploty potravín je nevyhnutná, aby ste sa uistili, že je bezpečné jesť. Na tento účel vám ponúkame fantastický výber kuchynských teplomerov .