44 položiek celkom
Bezdrôtový teplomer Meater
€121
MEATER1
Kuchynské odmerky, sada 4, de Buyer
€24,30
DB482702
Nástroj na odmeriavanie cestovín VOILE, Alessi
€26
ALPG01
Minútka Premium One WMF
€18,90
WM0799766040
Sklenená odmerka 1 l, WMF
€23,90
WM0605972000
Digitálna váha čierna WMF
€34,80
WM0608736040
Teplomer na mäsoPROFI PLUSWMF
€48,90 –10 %
€44
WM1872386030
Stolná mechanická váha Storio Eta červená
€40
ETA577790030
Kuchynská minútka, magnetický, WMF
€16,90 –15 %
€14,20
WM0608927390
Digitálna minútka s dotykovým displejom WMF
€23
WM0608901040
Kuchynské odmerky, sada 4, de Buyer
€16,90
DB482701
Kuchynská váha UMA strieborná, nerezová oceľ, Bugatti
Novinka
BGTT56UMACR
Teplomer na mäso čierny WMF
€21,90
WM0608636030
Dvojkomorová odmerka 2v1 Joseph Joseph
€27 –18 %
€22
JS40067
Kuchynská minútka COOK'N TIME, Eva Solo
€79,95 –13 %
€69,20
ES567763
Kuchynská váha UMA krémová, nerezová oceľ, Bugatti
Novinka
BGTT56UMAC
Teplomer na steaky čierny WMF
€21
WM0608676030
Kuchynská váha UMA čierna, nerezová oceľ, Bugatti
Novinka
BGTT56UMAN
Stolná mechanická váha Storio Eta čierna
€40
ETA577790020
Stolná mechanická váha Storio Eta béžová
€50
ETA577790040
Hore
Ďalšie produkty

Váženie a meranie – dôležitosť presného váženia a merania v kuchyni

Je dôležité odvážiť ingrediencie, aby ste zaistili pomery uvedené v recepte. V Kulina nájdete mnoho rôznych meracích nástrojov na sledovanie hmotnosti, objemu a teploty vašich jedál a ingrediencií, ako napríklad:

  • kuchynské váhy
  • potravinové teplomery
  • odmerky a džbány
  • časovače vajec

Prečo by som mal vážiť a merať svoje ingrediencie?

Pri varení je dôležité vážiť a merať ingrediencie z niekoľkých dôvodov, z ktorých niektoré sú uvedené nižšie:

  • Zlepšite výsledky varenia – Existuje dôvod, prečo recepty obsahujú presné hmotnosti a pomery ingrediencií. Použitie iných množstiev, ako je odporúčané, môže mať dramatický vplyv na vaše jedlo. Napríklad koláč, ktorý bol vyrobený s príliš veľkým množstvom múky, môže byť príliš hustý a suchý.
  • Presnosť – kuchynské meracie nástroje , ako sú odmerky alebo džbány , možno použiť na rýchle a presné meranie ingrediencií a zabezpečiť, aby každá šarža konečného produktu chutí rovnako
  • Pohodlie a istota – môžete tiež ľahko odísť od hrncov alebo dokonca opustiť kuchyňu jednoduchým použitím kuchynského časovača na sledovanie, ako dlho sa jedlo varí a kedy má prísť späť k tomu.
  • Kontrola porcií a kalórií – kuchynské váhy a meracie nástroje vám pomôžu sledovať porcie, ktoré jete, a dodržiavať svoj jedálniček. Môžete tiež sledovať, koľko cukru alebo sacharidov denne zjete.
  • Varenie s nulovým odpadom – váženie ingrediencií vám tiež môže pomôcť predchádzať plytvaniu potravinami
  • Bezpečnosť – Kontrola teploty potravín je nevyhnutná, aby ste sa uistili, že je bezpečné jesť. Na tento účel vám ponúkame fantastický výber kuchynských teplomerov .