61 položiek celkom
Teplomer na mäso PROFI PLUSWMF
€56,20
WM1872386030
Digitálna kuchynská váha, nerezová oceľ, WMF
€61,90
WM0608716030
Kuchynská minútka NORDIC KITCHEN, Eva Solo
€44,95 –23 %
€34,40
ES520418
Kuchynské odmerky, sada 4 ks, de Buyer
€21,49 –25 %
€16
DB482702
Digitálny teplomer na mäso 20 cm, de Buyer
€59,59
DB488100N
Teplomer na mäso SCALA, čierny, WMF
€22,69 –7 %
€20,90
WM0608636030
Teplomer na grilovanie GOOD GRIPS 25 cm, čierny, plast, OXO OXO11181400
Sklenená odmerka 1 l, WMF
€25,70
WM0605972000
Digitálna kuchynská váha ENFINIDY, čierna, Zwilling
€43,90
ZW53011053
Digitálna kuchynská váha, okrúhly, Brabantia
€41,88
BRAB480560
Kuchynská minútka PREMIUM ONE, WMF
€18,90
WM0799766040
Digitálna kuchynská váha, šedá, Brabantia
€38,64
BRAB122644
Kuchynská minútka, magnetický, WMF
€17,59 –9 %
€16
WM0608927390
Kuchynská odmerka GOOD GRIPS 500 ml, plastová, OXO
€11,90
OXO1050586
Teplomer na grilovanie BLOCK, sada 2 ks, bezdrôtový, Meater MEATER1BLOCK
Kuchynské odmerky DUO, sada 4 ks, Joseph Joseph
€9,14
JS80020
Šejker na dressing GOOD GRIPS 236 ml, čierny, plastový, OXO OXO1268980
Kuchynská váha G20082 MADDY, červená, G3Ferrari
€19,60
G32445557
Hore
Ďalšie produkty

Váženie a meranie – dôležitosť presného váženia a merania v kuchyni

Je dôležité odvážiť ingrediencie, aby ste zaistili pomery uvedené v recepte. V Kulina nájdete mnoho rôznych meracích nástrojov na sledovanie hmotnosti, objemu a teploty vašich jedál a ingrediencií, ako napríklad:

  • kuchynské váhy
  • potravinové teplomery
  • odmerky a džbány
  • časovače vajec

Prečo by som mal vážiť a merať svoje ingrediencie?

Pri varení je dôležité vážiť a merať ingrediencie z niekoľkých dôvodov, z ktorých niektoré sú uvedené nižšie:

  • Zlepšite výsledky varenia – Existuje dôvod, prečo recepty obsahujú presné hmotnosti a pomery ingrediencií. Použitie iných množstiev, ako je odporúčané, môže mať dramatický vplyv na vaše jedlo. Napríklad koláč, ktorý bol vyrobený s príliš veľkým množstvom múky, môže byť príliš hustý a suchý.
  • Presnosť – kuchynské meracie nástroje , ako sú odmerky alebo džbány , možno použiť na rýchle a presné meranie ingrediencií a zabezpečiť, aby každá šarža konečného produktu chutí rovnako
  • Pohodlie a istota – môžete tiež ľahko odísť od hrncov alebo dokonca opustiť kuchyňu jednoduchým použitím kuchynského časovača na sledovanie, ako dlho sa jedlo varí a kedy má prísť späť k tomu.
  • Kontrola porcií a kalórií – kuchynské váhy a meracie nástroje vám pomôžu sledovať porcie, ktoré jete, a dodržiavať svoj jedálniček. Môžete tiež sledovať, koľko cukru alebo sacharidov denne zjete.
  • Varenie s nulovým odpadom – váženie ingrediencií vám tiež môže pomôcť predchádzať plytvaniu potravinami
  • Bezpečnosť – Kontrola teploty potravín je nevyhnutná, aby ste sa uistili, že je bezpečné jesť. Na tento účel vám ponúkame fantastický výber kuchynských teplomerov .