Soľ

29 položiek celkom
Výber solí, sada 3 kusov, Mill & Mortar
€29
MM30087
Citrusová soľ 70 g, vločky, Mill & Mortar
€9
MM19907
Soľ s hríbmi 80 g, vločky, Mill & Mortar
€9
MM19909
Nádoba na soľ  RO 11,5 cm, Rosendahl
€31,90
RSD20494
Soľ s červeným vínom 80 g, vločky, Mill & Mortar MM19906
Organická soľ na srdce 60 g, Mill & Mortar
€8,99
MM19918
Červené víno a bobkový list soľ 340 g, Nicolas Vahé NV104981016
Organická ružová soľ 70 g, Mill & Mortar
€9
MM19919
Cesnaková a tymiánová soľ 300 g, Nicolas Vahé
€12
NV104981008
Hľuzovková soľ 265 g, s mlynčekom, Lie Gourmet
€13
LIE122
Citrónová a tymiánová soľ 320 g, Nicolas Vahé NV104981023
Soľ THE SECRET BLEND 320 g, Nicolas Vahé
€12
NV104981003
Soľ s paradajkami a olivami 255 g, s mlynčekom, Lie Gourmet LIE256
Soľnička 6,5 cm, biela/čierna, Rosendahl
€38
RSD20495
Zmes soli a korenia EVERYDAY MIX 310 g, Nicolas Vahé NV104981007
Himalájska soľ, 280 g, s mlynčekom, Lie Gourmet LIE117
Parmezán a bazalková soľ 320 g, Nicolas Vahé
€12
NV104981000
Soľ s cesnakom a červenou paprikou 325 g, Nicolas Vahé NV104981001
Čierna morská soľ 320 g, Nicolas Vahé
€18
NV104981035
Soľ FLEUR DE SEL 120 g, Lie Gourmet
€9
LIE269
Francúzska morská soľ 335 g, Nicolas Vahé
€13
NV104981004
Soľ s paradajkami, parmezánom a bazalkou 300 g, Nicolas Vahé NV104981027
Hore
Ďalšie produkty

Gurmánske a ochutené soli - malé potešenie pre vašu kuchyňu alebo pre vášho priateľa...

Soľ – je dôležitá pri varení?

Soľ, rovnako ako korenie , je jedným z najobľúbenejších korenín, ktoré dochucujú naše jedlá už tisíce rokov. Každý kuchár by pravdepodobne dokonca povedal, že soľ je jedným z najväčších priateľov ľudstva! Vedli sa o ňu vojny, mohli sa v nej vyplácať platy, pomáhala ľuďom liečiť rany a dokonca mohla priniesť šťastie!

Aké sú hlavné úlohy soli v kuchyni? Je to zdravé?

Soľ prináša viac chuti a je základnou živinou a konzervantom potravín. A hoci pridávať príliš veľa soli do jedál môže byť nezdravé, soľ je živina, ktorá je pre ľudský život nevyhnutná – vyrovnáva tekutiny v krvi, udržuje zdravý krvný tlak a reguluje funkciu svalov a nervové impulzy.

Soľ – čím ju ochutiť a ako ju podávať?

Pamätajte, že soľ zvýrazňuje prirodzenú chuť ingrediencií, ale ak sa bojíte prisoliť si jedlo, môžete ho osoliť len trochu a priniesť na stôl kvalitnú, čistú alebo ochutenú soľ. Soľ – na rozdiel od korenia nemusí byť čerstvo namletá (neobsahuje žiadne prchavé zlúčeniny, ktoré sa uvoľňujú mletím a nestarne), ale možno budete chcieť použiť mlynček alebo mažiar , aby ste získali správnu veľkosť soli pre váš pokrm.

V Kulina Vám ponúkame zaujímavý výber prírodných a zdravých gurmánskych solí a korenín. Vyzerajú skvele na kuchynskej poličke alebo pracovnej doske, ako aj na stole, dodajú vašim hosťom tú správnu dávku arómy a ponúknu nové chute.

Aké prísady sa zvyčajne používajú na ochutenie soli?

  • sušené bylinky
  • sušené citrusy alebo paradajky
  • iné korenie

Na čo všetko môžete ochutenú soľ použiť?

Použite naše soľné zmesi na okorenenie všetkých druhov jedál, dokonca aj tých najjednoduchších! Ochutenú soľ môžete použiť na:

  • všetky druhy šalátov a zeleniny
  • nad mäsom a rybami
  • nad pečenou zeleninou a zemiakmi
  • cestovinové jedlá
  • vysokokvalitný chlieb s... plátkami paradajok
  • dezerty (soľ so sušeným čili sa hodí najmä k čokoláde!)