Čierne korenie 140 g, Nicolas Vahé

Podrobný popis

Čierne korenie je kuchynská klasika, ktorú netreba predstavovať, pretože aj tak nakoniec skončí takmer všade. Čerstvo namleté však ukáže, že medzi „trochu okoreniť“ a poriadnou korenistou chuťou je celkom znateľný rozdiel.

Hlavné výhody:

• Celé guličky čierneho korenia prinášajú intenzívnu chuť a patria medzi univerzálne korenie na každodenné varenie.
• Vstavaný keramický mlynček melie korenie najemno a umožňuje používať čerstvo namleté korenie bez ďalšieho vybavenia.
• Čerstvé mletie pomáha uvoľniť aromatické oleje z guličiek korenia priamo vo chvíli, keď pokrm dochucujete.
• Červenému mäsu dodá čierne korenie potrebnú intenzitu a chuťovú hloubku pri príprave aj záverečnom servírovaní.
• V polievkach zvýrazní ostatné suroviny a pridá im výraznejší korenistý charakter bez použitia ochutenej zmesi.
• Klasickú korenistú omáčku doplní čerstvou vôňou a plnou chuťou namletých guličiek pri varení aj finálnom dochutení.
• Spoločne s francúzskou morskou soľou vytvorí základnú dvojicu na priebežné ochucovanie slaných jedál v kuchyni.
• Jednodruhové zloženie obsahuje iba guličky čierneho korenia, bez ďalších druhov korenia alebo pridaných ochucujúcich zložiek.
• Korenie možno mlieť priamo nad hrncom, panvicou alebo hotovým tanierom podľa aktuálnej potreby každého pokrmu.
• Priehľadná nádoba ukazuje celé guličky korenia aj zostávajúce množstvo, takže obsah zostáva stále dobre viditeľný.
• Čierna rebrovaná hlavica a biela etiketa dávajú mlynčeku čistý vzhľad vhodný do moderne zariadenej kuchyne.
• Balenie s hmotnosťou 140 g spája zásobu klasického korenia s mlynčekom pripraveným na okamžité používanie.

Dodatočné informácie:

• zloženie: guličky čierneho korenia
• hmotnosť: 140 g
• mlynček: keramický
• vyhotovenie: priehľadná sklenená fľaša s bielou etiketou a integrovaným čiernym keramickým mlynčekom