Kuchársky nôž N°218 INTEMPORA 20 cm, modrá, POM, Opinel

Podrobný popis

Najlepší priateľ šéfkuchára nemusí vedieť počúvať, stačí, keď je vždy pripravený pomôcť. N°218 INTEMPORA je presne ten parťák, ktorý sa v kuchyni nezľakne ani dlhého zoznamu úloh.

Hlavné výhody:

• Kuchársky nôž Opinel N°218 INTEMPORA je univerzálny pracovný nástroj na každodenné krájanie mäsa, zeleniny aj ďalších bežných surovín.
• Čepeľ s dĺžkou 20 cm zvláda krájanie, plátkovanie aj jemné sekanie mäsa pri bežnej domácej príprave pokrmov.
• Pri spracovaní zeleniny umožňuje krájať kocky, plátky, jemne sekať a pripravovať pravidelné prúžky alebo hranolčeky.
• Zakrivené ostrie uľahčuje kolísavý pohyb pri sekaní, takže je možné suroviny spracovávať plynule bez neustáleho dvíhania celej čepele.
• Tuhá a stabilná čepeľ pomáha udržať presnú trajektóriu rezu a poskytuje istotu pri dlhšom krájaní väčšieho množstva surovín.
• Súvislé ostrie siahajúce až k pätke čepele uľahčuje plné využitie reznej hrany a zároveň zjednodušuje následné brúsenie.
• Čepeľ z nerezovej ocele Sandvik 12C27M obsahuje 0,52 % uhlíka, ktorý podporuje vysokú ostrosť a rezný výkon.
• Prídavok 14,5 % chrómu zvyšuje odolnosť čepele proti korózii a pomáha zachovať jej vlastnosti pri pravidelnom kuchynskom používaní.
• Celoplošná konštrukcia full tang vedie oceľ po celej dĺžke rukoväte, čím podporuje robustnosť a vyvážené ovládanie noža.
• Lisovaná rukoväť z polyoxymetylénu vystuženého sklenými vláknami odoláva vode, opotrebovaniu a nárazom pri intenzívnom používaní.
• Zakrivený tvar rukoväte spolu s trojuholníkovým profilom podporuje bezpečný a pohodlný úchop pri rôznych kuchárskych technikách.
• Vyvážená konštrukcia pomáha pri dlhšej práci s nožom a uľahčuje kontrolované vedenie čepele pri presnom krájaní surovín.
• Model patrí do kolekcie INTEMPORA zameranej na vyvážené, robustné kuchynské nože s full-tang konštrukciou a odolnými polymérovými rukoväťami.
• Nôž je vyrobený vo Francúzsku a vďaka univerzálnemu zameraniu môže tvoriť hlavný pracovný nôž pre väčšinu každodenných kuchárskych úloh.

Dodatočné informácie:

• dĺžka čepele: 20 cm
• materiál čepele: nerezová oceľ Sandvik 12C27M
• obsah uhlíka: 0,52 %
• obsah chrómu: 14,5 %
• obsah mangánu: 0,60 %
• konštrukcia čepele: full táng
• vyhotovenie ostria: súvislé, zakrivené
• materiál rukoväte: polyoxymetylén vystužený sklenými vláknami
• profil rukoväte: zakrivený, trojuholníkový
• využitie: mäso, zelenina, krájanie, plátkovanie, sekanie, kocky, prúžky a hranolčeky
• vhodné do umývačky: neodporúča sa, odporúčame ručné umývanie a okamžité osušenie
• výroba: Francúzsko
• záruka: doživotná
• upozornenie: po umývaní sa môžu na rukoväti objaviť ľahké belavé stopy od sklených vlákien; možno ich odstrániť ľahkým naolejovaním

Doživotná záruka Opinel:

• Na nože a príslušenstvo Opinel poskytuje výrobca doživotnú záruku na chyby materiálu a spracovania - výrobok s výrobnou chybou vymení.
• Záruka sa nevzťahuje na bežné opotrebovanie, poškodenie nevhodným používáním ani na výrobky, ktoré boli rozobraté alebo upravené.