Nôž na mäso N°220 INTEMPORA 16 cm, modrá, POM, Opinel

Podrobný popis

Keď sa vám nechce zakaždým rozhodovať medzi malým a veľkým nožom, existuje elegantná tretia možnosť. N°220 INTEMPORA totiž presne na podobnej nerozhodnosti postavil svoju kariéru.

Hlavné výhody:

• Opinel N°220 INTEMPORA je obratný porcovací nôž na presné krájanie pečeného mäsa, hydiny, ovocia aj zeleniny.
• Čepeľ s dĺžkou 16 cm ponúka dobrú kontrolu pri porcovaní pečienky, jahňacieho stehna a ďalších väčších kusov mäsa.
• Pri použití spoločne s porcovacou vidličkou umožňuje vytvárať pravidelné a čisté plátky bez zbytočného trhania pripraveného mäsa.
• Úzky univerzálny profil čepele sa dobre uplatní aj pri krájaní väčšieho ovocia a zeleniny na rovnomerné porcie.
• Kompaktnejšie rozmery oproti veľkému kuchárskemu nožu uľahčujú presné vedenie rezu a pohodlnú manipuláciu pri porcovaní.
• Nerezová oceľ Sandvik 12C27M obsahuje 0,52 % uhlíka a ponúka vysokú ostrosť aj veľmi dobrý rezný výkon.
• Obsah 14,5 % chrómu prispieva k dobrej odolnosti čepele proti korózii pri pravidelnom používaní v kuchyni.
• Prídavok 0,60 % mangánu dopĺňa vlastnosti použitej ocele a podporuje jej mechanickú odolnosť pri každodennej práci.
• Celoplošná konštrukcia full tang vedie oceľ po celej dĺžke rukoväte a podporuje robustnosť, stabilitu aj vyvážené ovládanie.
• Lisovaná rukoväť z polyoxymetylénu vystuženého sklenými vláknami odoláva vode, opotrebovaniu aj nárazom pri intenzívnom používaní.
• Zakrivený tvar rukoväte a trojuholníkový profil podporujú istý a pohodlný úchop pri porcovaní aj presnom krájaní surovín.
• Odolnosť rukoväte voči teplote, vode a nárazom zodpovedá nárokom pravidelného používania v domácej aj profesionálne zameranej kuchyni.
• Vyvážená konštrukcia pomáha udržať dobrú kontrolu nad čepeľou a spríjemňuje dlhšiu prácu pri porcovaní väčšieho množstva surovín.
• Model patrí do kolekcie INTEMPORA zameranej na robustné a vyvážené kuchynské nože s full-tang konštrukciou a odolnými polymérovými rukoväťami.
• Nôž je vyrobený vo Francúzsku a vďaka univerzálnemu zameraniu dobre dopĺňa výbavu na porcovanie mäsa aj väčších rastlinných surovín.

Dodatočné informácie:

• dĺžka čepele: 16 cm
• materiál čepele: nerezová oceľ Sandvik 12C27M
• obsah uhlíka: 0,52 %
• obsah chrómu: 14,5 %
• obsah mangánu: 0,60 %
• konštrukcia čepele: full táng
• materiál rukoväte: polyoxymetylén vystužený sklenými vláknami
• profil rukoväte: zakrivený a trojuholníkový
• odolnosť rukoväte: voči vode, opotrebovaniu, nárazom a teplote
• využitie: porcovanie pečeného mäsa, hydiny, väčšieho ovocia a zeleniny
• vhodné do umývačky: neodporúča sa, odporúčame ručné umývanie a okamžité osušenie
• upozornenie: po umývaní sa môžu na rukoväti objaviť ľahké belavé stopy od sklených vlákien; možno ich odstrániť ľahkým naolejovaním
• výroba: Francúzsko
• záruka: doživotná

Doživotná záruka Opinel:

• Na nože a príslušenstvo Opinel poskytuje výrobca doživotnú záruku na chyby materiálu a spracovania - výrobok s výrobnou chybou vymení.
• Záruka sa nevzťahuje na bežné opotrebovanie, poškodenie nevhodným používáním ani na výrobky, ktoré boli rozobraté alebo upravené.