Jemné ručné strúhadlo PURE KOMACHI , šedá,KAI

Podrobný popis

Parmezán, citrónová kôra alebo zázvor často nie sú hlavnou surovinou jedla, ale stačí ich trochu a zrazu je všetko zaujímavejšie. KAI PG-0001 pracuje práve s týmto kuchynským detailom: jemne strúha suroviny, ktoré nepotrebujete v kusoch, ale v ľahkej vrstve, vôni a intenzite. Takže áno, niekedy naozaj rozhoduje pár ťahov navyše.

Hlavné výhody:

• Jemné ručné strúhadlo KAI PURE KOMACHI PG-0001 vám uľahčí prácu so surovinami, pri ktorých chcete dosiahnuť veľmi jemnú štruktúru bez zdĺhavého krájania nožom.
• Hodí sa napríklad na tvrdé syry, čokoládu, zázvor, citrónovú kôru, muškátový oriešok alebo mrkvu, takže využitie nájde pri varení aj pečení.
• Tvrdý syr môžete nastrúhať priamo nad cestoviny, rizoto alebo polievku a v priebehu niekoľkých ťahov dodať pokrmu jemnú syrovú vrstvu.
• Pri príprave dezertov pomôže vytvoriť jemne nastrúhanú čokoládu, ktorú ľahko využijete do cesta, krémov alebo ako finálnu ozdobu.
• Zázvor spracuje do jemnej podoby vhodnej do marinád, omáčok, dresingov alebo čaju bez toho, aby ste ho museli prácne sekať nožom.
• Jemná pracovná plocha si poradí aj s muškátovým orieškom, takže korenie môžete strúhať priamo pri dokončovaní omáčok, kaší alebo ďalších pokrmov.
• Mrkvu môžete nastrúhať na jemnejšiu štruktúru napríklad do šalátov, ciest(?) alebo ďalších receptov, kde nechcete výrazné väčšie kúsky.
• Pracovná plocha meria 13,5 × 3-5 cm a poskytuje dostatočne dlhú dráhu na plynulé opakované ťahy pri strúhaní rôznych surovín.
• Rukoväť dlhá 11 cm ponúka dostatok priestoru na pohodlné drženie a pomáha udržať struhadlo pod kontrolou počas práce.
• Charakteristický vzor ostria Ichimatsu vychádza z tradičného japonského kockovaného motívu a dáva pracovnej ploche nezameniteľný vzhľad.
• Šedé vyhotovenie pôsobí striedmo a moderne, takže struhadlo zapadne medzi ostatné kuchynské pomôcky bez zbytočne výrazných farebných prvkov.
• Podlhovastý plochý tvar nezaberá pri ukladaní veľa priestoru a otvor v rukoväti umožňuje struhadlo tiež pohodlne zavesiť.
• Model PG-0001 je súčasťou trojice struhadiel PURE KOMACHI, ktorú dopĺňa strúhadlo na pásiky PG-0002 a julienne variant PG-0003.

Dodatočné informácie:

• rozmery strúhacej plochy: 13,5 x 3-5 cm
• dĺžka rukoväte: 11 cm
• materiál: nerezová oceľ, plast