Nôž na mandolínu SUNCRAFT JAPAN AMS-01, julienne 6 mm, Dellinger

Podrobný popis

Náhradný diel znie ako niečo, čo sa kupuje s výrazom servisného technika a nulovou dávkou emócií. Lenže nový julienne nôž pre SUNCRAFT AMS-01 dokáže urobiť radosť veľmi rýchlo - hlavne vo chvíli, keď prvá kôpka zeleniny zase vyzerá upravene a vy zistíte, že problém naozaj nebol vo vašich kuchárskych schopnostiach.

Hlavné výhody:

• Originálny julienne nôž SUNCRAFT 6 mm vráti mandolíne AMS-01 rýchle krájanie výraznejších a pravidelných zeleninových rezancov.
• Je navrhnutý priamo pre profesionálnu mandolínu SUNCRAFT AMS-01, takže presne zodpovedá jej uchyteniu aj krájaciemu mechanizmu.
• Prevedenie 6 mm sa hodí pre výraznejšie julienne, zeleninové hranolky, prílohy aj šaláty, kde má surovina zostať znateľnejšia.
• Ostré zuby pomáhajú vytvárať pravidelné kúsky bez zbytočného stláčania a trhania zeleniny pri každom prechode mandolínou.
• Nový nôž obnoví plynulosť práce vo chvíli, keď opotrebovaná pôvodná čepeľ začne vyžadovať väčší tlak a trpezlivosť.
• Výmenou samotného noža predĺžite životnosť celej mandolíny a nemusíte kvôli opotrebovanému dielu kupovať nový prístroj.
• Vysoko odolná nerezová oceľ je pripravená na pravidelné spracovanie tvrdších aj mäkších surovín v domácej i profesionálnej kuchyni.
• Nôž využijete na zeleninu, ovocie, syry aj ďalšie vhodné potraviny, pokiaľ chcete rýchly a rovnomerný výsledok.
• Originálny náhradný diel eliminuje hľadanie univerzálnych nástavcov a neistotu, či budú s mandolínou skutočne správne spolupracovať.
• Montáž je jednoduchá a rýchla bez špeciálneho náradia, takže mandolínu vrátite do prevádzky bez zbytočne dlhej prestávky.
• Pravidelné 6mm rezancov dosiahnete podstatne rýchlejšie ako ručným krájaním, najmä pri príprave väčšieho množstva zeleniny.
• Prevedenie 6 mm vytvára širší julienne ako jemnejší variant 2 mm a ponúka ďalšiu možnosť prispôsobiť štruktúru pripravovaného pokrmu.
• Výroba v Japonsku zachováva pôvod mandolíny SUNCRAFT AMS-01 aj kompatibilitu s jej originálnym systémom výmenných nožov.
• Julienne nôž 6 mm SUNCRAFT oceníte zakaždým, keď chcete pripraviť výraznejšie zeleninové rezančeky rýchlo, rovnomerne a bez ručného krájania.

Dodatočné informácie:

• rozmery: 18,5 x 2,5 cm
• materiál: molybdén-vanádová nerezová oceľ