Rajnica AFFINITY 24 cm, 5,5 l, nerezová oceľ, de Buyer

Podrobný popis

Niektoré kuchynské vzťahy sú čisto účelové. Rajnica AFFINITY však pôsobí, akoby s vami chcela nadviazať dlhodobé partnerstvo založené na spoločných večeriach, pravidelnom miešaní a vzájomnom rešpekte. Len je férové priznať, že v tomto zväzku bude väčšinu práce odvádzať ona a zásluhy budete zbierať vy.

Hlavné výhody:

• Nerezová rajnica de Buyer AFFINITY s priemerom 20 cm prináša rýchlu tepelnú odozvu pre omáčky, prílohy aj väčšie domáce porcie.
• Úžitkový objem 5,5 litra oceníte pri varení pre viac ľudí, príprave zásoby jedla alebo víkendovom stolovaní.
• Piatovrstvová nerezová konštrukcia vedie teplo po celej nádobe a pomáha udržať presnú kontrolu nad každou fázou prípravy.
• Tepelná odezva srovnateľná s meďou umožňuje rýchlo reagovať na zmenu výkonu a chrániť citlivé recepty pred prehriatím.
• Rýchle zahrievanie šetrí čas aj energiu pri každodennej príprave omáčok, polievok, krémov alebo varených príloh.
• Stabilné rozloženie teploty oceníte pri bešamele, pudingových krėmoch a ďalších receptoch vyžadujúcich sústredenú prácu bez lokálneho pripálenia.
• Nerezový povrch dovoľuje pracovať bez nepriľnavé vrstvy a využiť nádobu aj na dôkladné zatahanie menších surovín.
• Rozšírený uzatvorený okraj uľahčuje čisté prelievanie omáčok a tekutín bez zbytočného stekania po vonkajšej stene rajnice.
• Výška 12 cm pomáha udržať obsah vo vnútri aj pri svižnejšom miešaní alebo varení objemnejších receptov.
• Vnútorný priemer 24 cm ponúka dostatok miesta na pohodlné miešanie väčších porcií bez nepríjemného preplnenia nádoby.
• Nýtovaná nerezová rukoväť poskytuje bezpečný a pohodlný úchop pri prenášaní, miešaní aj presnom nalievaní hotového obsahu.
• Rajnicu je možné používať na indukcii, plyne, elektrickej aj sklokeramickej doske a následne v nej pokračovať aj v rúre.
• Prechod zo sporáka do rúry otvára cestu receptom, ktoré potrebujú najprv zahriať, premiešať a následne šetrne dokončiť.
• Zrkadlovo leštený povrch a starostlivo spracované detaily dodávajú rajnici reprezentatívny vzhľad zodpovedajúci jej profesionálnym vlastnostiam.
• Po dokončení varenia je možné rajnicu vložiť do umývačky, zatiaľ čo príležitostné leštenie pomôže obnoviť pôvodný lesk nerezu.
• Francúzska výroba poteší tých, ktorí hľadajú prémiové nádobie s jasným pôvodom a dlhodobou užitnou hodnotou.
• Kolekcia AFFINITY dáva zmysel pre tých, ktorí chcú spojiť rýchlu reakciu na teplotu, presné varenie a kultivované prevedenie.

Dodatočné informácie:

• vrchný priemer: 24 cm
• spodný priemer: 20 cm
• výška: 12 cm
• celková dĺžka: 46 cm
• objem: 5,5 l
• materiál: nerezová oceľ
• vhodné na indukciu
• vhodné do rúry
• vhodné do umývačky