Sada nožov HERCULES INOX, sada 2 ks, nerezové nity, Lion Sabatier

Podrobný popis

HERCULESmá v sebe príjemnú kombináciu sily a kontroly. Nepôsobí prehnane technicky ani okázalo profesionálne, ale veľmi iste a prakticky. Je to ten druh kolekcie, ktorá zvládne bežné každodenné úlohy aj poctivé varenie s pokojom niekoho, kto vie, že presnosť je v kuchyni užitočnejšia vlastnosť než zbytočne veľké ego.

Hlavné výhody:

• Súprava dvoch nožov z kolekcieHERCULES kombinuje presnosť malého noža a výkon kuchárskeho noža, takže pokrýva väčšinu bežných aj náročnejších kuchynských úkonov bez potreby ďalších nástrojov.
• Súčasťou balenia je nôž na zeleninu a kuchársky nôž s dĺžkou 20 cm, pričom každý z nich je navrhnutý pre iný typ práce a spoločne vytvárajú praktický základ každej kuchyne.
• Nôž na zeleninu s krátkou a úzkou čepeľou umožňuje detailnú prácu pri lúpaní, čistení alebo jemnom krájaní, kde je potrebná maximálna kontrola nad pohybom.
• Kuchársky nôž s dĺžkou 20 cm zvláda široké spektrum úloh, od porciovania mäsa cez krájanie zeleniny až po kosenie byliniek s plynulým kolískovým pohybom.
• Dlhá a široká čepeľ kuchárskeho noža poskytuje stabilitu pri práci a umožňuje efektívne spracovanie väčšieho množstva surovín počas krátkeho času.
• Hladká čepeľ oboch nožov zaisťuje čistý a presný rez, ktorý zachováva štruktúru surovín a podporuje kvalitný výsledok pri varení aj servírovaní.
• Oceľ 5Cr15MoV použitá na čepele ponúka spoľahlivú odolnosť voči korózii a stabilné rezné vlastnosti pri každodennom používaní v kuchyni.
• Tvrdosť v rozmedzí 55-57 HRC podporuje vyvážený pomer medzi ostrosťou a ľahkou údržbou, takže nože zostávajú praktické aj pri častom používaní.
• Zváraná konštrukcia zaisťuje pevnosť každého noža a stabilné správanie pri práci, čo oceníte pri presnom aj silovejšom krájaní.
• Rukoväte z ABS plastu sú ľahké, odolné voči vlhkosti a nárazom, takže zvládnu každodennú prevádzku bez straty funkčnosti.
• Ergonomické tvarovanie rukovätí podporuje istý úchop a pohodlie pri práci, čo pomáha udržať kontrolu nad nožom aj pri dlhšej príprave.
• Tri nerezové nity pevne spájajú rukoväť s čepeľou, čím zvyšujú stabilitu konštrukcie a prispievajú k dlhej životnosti oboch nožov.
• Vyvážené proporcie umožňujú prirodzený pohyb ruky a presné vedenie rezu bez nežiaduceho vychyľovania alebo straty kontroly.
• Praktické darčekové balenie robí z tejto sady vhodnú voľbu nielen pre vlastnú kuchyňu, ale aj ako zmysluplný a funkčný darček.

V sade:

• 1x nôž šéfkuchára, dĺžka čepele 20 cm
• 1x nôž na lúpanie, dĺžka čepele 9 cm

Dodatočné informácie:

• materiál rukoväte: ABS
• nevhodné do umývačky riadu