Galícijská chobotnica 120 ml, v olivovom oleji s cesnakom a chilli, La Narval

Podrobný popis

Existujú produkty, ktoré si vyžadujú dlhé predstavenie, a potom sú také, pri ktorých stačí otvoriť balenie a nechať ľudí chvíľu v tichosti prehodnocovať svoje plány na večeru. Táto chobotnice nepotrebuje slávnostný nástup, skôr nenápadne prevezme kontrolu nad atmosférou.

Hlavné výhody:

• Chobotnice Pulpo de Roca v olivovom oleji s cesnakom a guindillouLa Narval Premium prináša výraz morského pobrežia Litoral Español v podobe čistej, poctivo spracovanej delikatesy.
• Druh Octopus vulgaris patrí medzi najviac cenené chobotnice, pretože vyniká krehkým mäsom, plnšou chuťou a výraznou gastronomickou hodnotou.
• La Narval Premium stavia tento rad na transparentnosti, etickom prístupe a autenticite, preto na obale zdôrazňuje presný druh, pôvod i spôsob odlovu.
• Označenie Pulpo de Roca odkazuje na chobotnicu žijúcu medzi skalami, odkiaľ pochádza jej pevnejší charakter a prirodzený morský výraz.
• Chobotnice je lovená po jednotlivých kusoch pomocou nasas, tradičných pascí rešpektujúcich morské prostredie a prirodzený rytmus pobrežného rybolovu.
• Prísne kvóty a kontrola veľkostí pomáhajú chrániť druh Octopus vulgaris a podporujú zodpovednejšie zaobchádzanie s tým, čo španielske pobrežie ponúka.
• Ručné krájanie a výber najlepšej časti dodávajú konzervy hodnotnejší charakter, pretože výsledkom nie je anonymná morská zmes, ale starostlivo pripravený pulpo.
• Olivový olej s cesnakom a guindillou dodáva chobotnici šťavnatosť, aromatický tón a ľahko pikantný španielsky akcent bez straty samotnej suroviny.
• Na tapas tanieri sa prirodzene prepojí s opečeným chlebom, olivami, pečenými paprikami alebo ďalšími konzervami z mora v štýle španielskej despensa.
• Krátke prehreutie sa hodí vo chvíli, keď chcete olej s cesnakom a chilli spojiť so zemiakmi, ryžou alebo jednoduchou zeleninovou prílohou.
• Studené servírovanie na malom tanieri nechá viac vyniknúť štruktúru chobotnice, čistý pôvod Litoral Español a jemne pikantný olejový sprievod.
• Výraznejšie ochutenie cesnakom a guindillou dáva produktu temperamentnejší charakter, takže dobre funguje aj ako menší predkrm s vínom alebo zdieľané tapas.
• Krémovo-žlté balenie so žltým grafickým motívom pôsobí súčasne, čisto a jasne odlišuje túto variantu s olivovým olejom, cesnakom a guindillou.
• Vďaka trvanlivosti 3 roky môže Pulpo de Roca čakať v špajzi na večer, kedy má obyčajný stôl dostať španielsky pobrežný dôraz.
• Chobotnice Pulpo de Roca v olivovom oleji s cesnakom a guindillouLa Narval Premium spája pravdivý pôvod, krehké mäso a sebavedomý španielsky tapas charakter.

Nutričné hodnoty na 100 g:

• Energetická hodnota: 1022 kJ / 210 kcal
• Tuky: 22 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 4 g)
• Sacharidy: 3,1 g (z toho cukry 0 g)
• bielkoviny: 15 g
• soľ: 0,7 g

Dodatočné informácie:

• zloženie: chobotnice (mäkkýš), olivový olej, cesnak a chilli
• alergény a možné stopy: môže obsahovať stopy rýb, kôrovcov
• druh: Pulpo de Roca, Octopus vulgaris
• pôvod: pobrežie Španielska, FAO 27
• spôsob lovu: jednotlivo pomocou nasas
• spracovanie: ručne krájaná chobotnica z vybranej najlepšej časti
• trvanlivosť: 3 roky