Profi silikónová forma na 40 mini kociek Elastomoule® de Buyer

Kód: DB186901
Značka: de Buyer
€60,99 –58 %
Profi silikónová forma na 40 mini kociek Elastomoule® de Buyer
€60,99 –58 % €25,49
Vypredané
Položka bola vypredaná…

Profi silikónová forma na 40 mini kociek Elastomoule® je vhodná na prípravu za tepla, ako aj za studena. Perfektný tvar s ostrými hranami pre dokonalú prezentáciu vašich výtvorov.

Detailné informácie

Podrobný popis

Profi silikónová forma na 40 mini kociek Elastomoule® je vhodná na prípravu za tepla, ako aj za studena. Perfektný tvar s ostrými hranami pre dokonalú prezentáciu vašich výtvorov.

Profesionálne silikónové formy Elastomoule® od francúzskej firmy de Buyer sú absolútnou špičkou na trhu. Vďaka špeciálnemu materiálu – silikónovej pene s obsahom kovového prachu, sú tieto formy extrémne tepelne vodivé, a tak zaručujú perfektný výsledok. Pečivo bude rovnomerne prepečené, so skaramelizovanou vrstvou po celej ploche. Formy Elastomoule® odolajú teplotám od -70 °C do +300 °C, sú vhodné na pečenie, ako aj na následné uchovávanie v mrazničke. Francúzski kulinári používajú tieto formy na prípravu rôznych predjedál a pečených aj nepečených dezertov. Sú vhodné aj na rôzne vaječné krémy, šľahané peny, aspiky a pod.

Profi silikónové formy Elastomoule® de Buyer v skratke:

  • flexibilné a nepriľnavé zo silikónovej peny s kovovým prachom
  • extrémne rýchly prenos tepla vďaka mikrobublinkám v materiáli
  • perfektné skaramelizovanie pečeného obsahu
  • patentovaný systém
  • vhodné na pečenie aj do mrazničky, odolajú teplotám od -70 °C do +300 °C
  • profesionálna kvalita

Použitie foriem Elastomoule®:

  • Pred prvým použitím umyte formy vodou so saponátom alebo v umývačke riadu. Vymazať formy trochou oleja alebo masla je potrebné len pred prvým použitím. Na ďalšie použitie to už nebude nutné.
  • Ak používate formy v rúre, klaďte ich priamo na mriežku, nie na plech. Na mriežke dôjde k oveľa lepšej tepelnej cirkulácii a rovnomernejšiemu prepečeniu obsahu. Mriežku je vhodné umiestniť do nižšej časti rúry.
  • Teploty používané na pečenie v silikónových formách Elastomoule® sú rovnaké ako pri bežných plechových formách na pečenie.
  • Nepoužívajte v rúre pri grilovacom režime, infračervené lúče môžu formy vážne poškodiť.
  • Môžete používať v mikrovlnnej rúre.
  • Nikdy nedávajte do rúry, ak sú niektoré priehlbiny formy prázdne! Kvapnite do prázdnych miest trocha oleja, alebo ich zasypte múkou.
  • Na manipuláciu s formou nepoužívajte nôž ani iné ostré predmety.
  • Ľahko sa čistia pod tečúcou vodou alebo v umývačke riadu.

Dodatočné parametre

Kategória: Formy na pečenie na muffiny, Formy na pečenie de Buyer
Záruka: 2 roky
Hmotnosť: 0.25 kg
Typ produktu: Forma na pečenie
Séria: de Buyer Elastomoule®
Margin: E
Položka bola vypredaná…

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Spoločnosť de Buyer bola založená takmer pred 190 rokmi vo francúzskom Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na svoje korene, obhajuje tradíciu a kvalitu francúzskeho dizajnu do dnešných dní. Výroba riadu je prevažne ručná a svoju úlohu zohráva aj po desaťročia odovzdávané know-how. Objavte širokú škálu odborných kuchynských a cukrárskych potrieb, ktoré sú perfektne prispôsobené profesionálom aj gurmánom a ochutnajte Made in France! 109140