Servírovacia panvica ULTIMATE 20 cm, WMF

Podrobný popis

Panvica WMF ULTIMATE je pre chvíle, keď chcete na sporáku menej náhody a viac rovnomerného opiekania. Jej stabilný, mimoriadne rovný základ pomáha rozvádzať teplo aj tuk tak, aby sa steak nesprával ako mapa počasia s jedným prehriatým regiónom a jedným kútom bez záujmu.

Hlavné výhody:

• Servírovacia panvica WMF ULTIMATE 20 cm pomôže pripraviť menšie porcie mäsa, zeleniny aj príloh s rovnomerným opečením po celej ploche dna.
• Ultra ploché dno podporuje rovnomerné rozloženie tepla a oleja, vďaka čomu sa suroviny opiekajú stabilnejšie až po okraje.
• Patentovaná technológia dna obmedzuje deformáciu pri zahrievaní a prispieva k presnejším výsledkom pri intenzívnom smažení.
• Rovnomerný rozvod tepla oceníte najmä pri mäse, ktoré má byť zvňku krásne opečené a vo vnútri šťavnaté.
• Telo aj dno sú vyrobené z materiálu Cromargan® Ultimate, teda nerezovej ocele 18/0 s mimoriadne odolným charakterom.
• Robustné nerezové prevedenie s viditeľnými zvarmi pôsobí profesionálne a je pripravené na pravidelné kuchynské používanie.
• TransTherm® univerzálne dno podporuje optimálne rozloženie a akumuláciu tepla, takže pomáha efektívnemu smaženiu na všetkých typoch sporákov.
• Panvica je vhodná pre všetky typy varných desiek vrátane indukcie, takže sa dobre prispôsobí rôznym kuchynským zostavám.
• Široký vylievací okraj uľahčuje odlievanie výpeku, štáv alebo tekutín a pomáha obmedziť neúmyselné stekanie po vonkajšej strane.
• Dve bočné nerezové rúčky šetria miesto na sporáku, pri skladovaní aj pri servírovaní priamo na stole.
• Špeciálne duté rukoväti sa pri varení na sporáku ohrevajú výrazne menej než bežné rukoväti s vyšším tepelným vedením.
• Zavretá konštrukcia rukovätí pomáha zabrániť prenikaniu vody dovnútra, čo podporuje hygienickejšie a praktickejšie každodenné používanie.
• Nerezové rukoväte umožňujú použitie panvice aj v rúre, vždy s ohľadom na maximálnu tepelnú odolnosť jednotlivých častí.
• Panvica je vhodná do umývačky, takže po varení ponúka pohodlnú a hygienickú údržbu bez zbytočne komplikovaného čistenia.
• Kompaktný priemer 20 cm sa hodí pre menšie porcie, rýchle restovanie, zapékanie aj servírovanie hotového jedla.
• Servírovaciu panvicu WMF ULTIMATE oceníte, keď chcete spojiť presné smaženie, odolnú nerezovú konštrukciu a pohodlné servírovanie.

Dodatočné informácie:

• priemer: 20 cm
• výška: 5,4 cm
• objem: 1,43 l
• materiál: nerezová oceľ Cromargan® 18/10
• vhodné do umývačky riadu
• vhodné pre rúry do 250 °C
• vhodné na všetky druhy platní vrátane indukcie
• upozornenie: pri použití v rúre neplatí tepelne redukčná vlastnosť rukoväte, preto je potrebné s rozpáleným nádobím manipulovať opatrne