Panvica na soté ECO LITE IND 24 cm, odnímateľná rukoväť, WOLL

Podrobný popis

Dôležité! Varenie v riade WOLL je ako umenie, ktoré sa vám pri správnom postupe odmení tými najlepšími časťami. Preto si prečítajte návod na ich správne používanie na stránke WOLL , ktorý nájdete na konci tohto opisu. ↓↓↓

Ak hľadáte praktickú panvicu na soté, ktorá nebude veľkou záťažou pre životné prostredie, vyberte si nemeckú značku Woll a jej panvicu z radu riadu Eco Lite.

Panvica s priemerom 24 cm bola vyrobená zo 100% recyklovateľného hliníka. Do rukoväte bolo pridaných až 40 % zložiek z prírodných obnoviteľných zdrojov. Vďaka použitým materiálom je panvica až o 35 % ľahšia ako jej "kolegyňa" z rady Diamond Lite. Má nepriľnavý povrch, ktorý zabraňuje pripáleniu a ľahko sa čistí.

Veľkou výhodou je odnímateľná rukoväť, ktorá umožní pohodlné skladovanie a zapákanie aj v menšej rúre (vďaka svojej kvalite a silnému dnu je vhodná do rúry aj umývačky riadu). Môžete ju používať na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných.

Hlavné výhody panvice Woll Eco Lite IND:

• Praktická panvica na vyprážanie z kolekcie Eco Lite
• Nemecká značka Woll
• Pre menšiu záťaž na životné prostredie
• 100% recyklovateľný hliník
• Až 40 % prírodných materiálov v rukoväti
• Až o 35 % ľahšia ako panvice z kolekcie Diamond Lite
• Nepriľnavý povrch
• Silné dno
• jednoduché čistenie
• Odnímateľná rukoväť
• Jednoduché skladovanie a používanie v rúre
• Vhodná do umývačky riadu
• Pre všetky typy varných dosiek vrátane indukčných

Inštrukcie spoločnosti WOLL na správne používanie riadu WOLL

Nádobie WOLL-Profi-Guss sa veľmi rýchlo zahrieva, preto je dôležité pri vyprážaní udržiavať správnu teplotu.

Pri vyprážaní alebo pečení na tuku alebo oleji dôkladne zohrejte riad WOLL-Profi-Guss:

• Krátko zahrejte prázdnu nádobu WOLL-Profi-Guss na najvyšší stupeň. Kvalitné dno sa veľmi rýchlo a rovnomerne zahrieva.
• Včas znížte teplotu na požadovanú a pridajte tuk alebo olej a prísady na pečenie.
• Vykonajte test s hrncom: aby ste zistili, či má tuk alebo olej správnu teplotu, podržte v tuku suchú rukoväť dreveného hrnca. Ak sa okolo neho tvoria malé bublinky, tuk je dostatočne horúci. Nemali by ste začať fajčiť z tuku, pretože potom začne horieť.

Riad WOLL-Profi-Guss sa vďaka svojmu kvalitnému nepriľnavému povrchu dokonale hodí napríklad aj na prípravu mäsa bez tuku:

• Pri vyprážaní mäsa bez tuku zahrievajte svoj riad WOLL-Profi-Guss približne 2 1⁄2 minúty na najvyššom stupni. Skontrolujte, či je panvica správne zahriata: mokrým prstom kvapnite do panvice niekoľko kvapiek vody - ak kvapky "tancujú" na dne, panvica má správnu teplotu; ak okamžite zmiznú, WOLL-Profi-Guss je už príliš horúca.
• Teraz môžete znížiť tepelný príkon približne o tretinu.
• Mäso musí mať pred varením izbovú teplotu.
• Teraz vložte mäso do riadu WOLL-Profi-Guss - mäso sa k nemu najskôr mierne prilepí.
• Keď sa mierne uvoľní od dna, otočte ho a opečte z druhej strany.
• Potom mäso upečte, kým nedosiahne požadovaný stupeň prepečenia. Krvavé: mäso pri stlačení nekladie žiadny odpor; stredne prepečené: mierny odpor; prepečené: mäso sa pri stlačení takmer neohýba.
• Po upečení nechajte mäso asi 5 minút odpočívať v rúre pri teplote 90 °C.