Univerzálna panvica ESSENTIALS 28 cm, čierna, oceľ, Forged

Podrobný popis

Kovový povrch panvice ESSENTIALS vyzerá tak odolne, že vás možno napadne, či s ňou výrobca náhodou netestoval aj schopnosť čeliť menším meteorom. Panvica vyzerá, akoby bola vyrobená na večnosť - a keby vedela hovoriť, pravdepodobne by vám povedala, aby ste prestali šetriť olejom a konečne začali variť naplno.

Hlavné výhody:

• Univerzálna panvica Forged ESSENTIALS s priemerom 28 cm je skvelým parťákom do kuchyne pre každého, kto to s varením myslí vážne aj srdcom.
• Či už ráno pripravujete vajíčka, cez víkend palacinky alebo rýchly obed na jednej panvici, tento kovový krásavec to všetko hravo zvládne.
• Ak radi varíte vonku, napríklad na grile alebo v rúre, táto panvica vás nesklame ani pri poriadnom grilovaní pod holým nebom.
• Ručne kovaná konštrukcia z 3 mm hrubej uhlíkovej ocele vyzerá robustne a vydrží mnoho rokov každodenného používania.
• Vďaka absencii PFAS, chemických vrstiev a povlakov vytvára vlastný prirodzený nepriľnavý povrch, ktorý sa každým použitím len zlepšuje.
• Povrch panvice sa zlepšuje korenením - čím viac ju používate a prepaľujete olejom, tým lepšie sa na nej všetko prichytáva a kĺže.
• Robustné nitované spoje a pevná rukoväť sa bezpečne držia v ruke a oceníte ich aj pri manipulácii s ťažšími potravinami alebo na otvorenom ohni.
• Bez problémov funguje na všetkých typoch sporákov vrátane indukčných a môžete ho dokonca vložiť do rúry alebo na rozpálený gril.
• Panvica sa perfektne drží a rovnomerne rozvádza teplo, čo je obzvlášť viditeľné pri príprave mäsa alebo chrumkavých príloh.
• Pokiaľ sa na povrchu objaví hrdza, nie je treba panikáriť - stačí údržba pomocou sady Forged a panvica je zase ako nová.
• Každý kus má originálny vzhľad vďaka ručnej výrobe s kovaným povrchom, ktorý zdôrazňuje tradičné remeselné spracovanie.
• Matný sivý odtieň s jemnou patinou je štýlový a hodí sa do moderných aj rustikálnych kuchýň s osobitým šarmom.

Dodatočné informácie:

• celková dĺžka: 49,5 cm
• spodný priemer: 28 cm
• výška: 7,5 cm
• nie je možné umývať v umývačke riadu
• vhodné pre všetky zdroje tepla vrátane indukcie
• vhodné do rúry a na gril

Príprava panvice pred prvým použitím:

• Predtým, ako začnete s panvicou variť, opláchnite ju horúcou vodou a dôkladne osušte.
• Potom do nej nalejte trochu rastlinného oleja, rozotrite ho po dne a nechajte panvicu asi päť minút zohrievať.
• Potom olej vylejte a panvicu utrite papierovou utierkou.
• Tento postup niekoľkokrát zopakujte (aspoň 3-krát), aby sa vytvoril rovnomerný ochranný film.
• Čím tmavší je povrch v priebehu času, tým lepšie sú jeho prirodzené nepriľnavé vlastnosti.

Bežné čistenie:

• Oceľová panvica nevyžaduje zložitú údržbu. Nepoužívajte naň čistiace prostriedky a určite ho nedávajte do umývačky riadu.
• Na odstránenie nečistôt zvyčajne stačí trochu vody a špongia. Po opláchnutí ju vždy okamžite osušte kuchynskou utierkou.
• Je vhodné ponechať povrch ľahko mastný - čierna zuhoľnatená vrstva postupne vytvára prirodzenú nepriľnavú úpravu, ktorá je pre správne fungovanie panvy dôležitá.

Hĺbkové čistenie:

• Ak je potrebné dôkladnejšie čistenie, nasypte na dno panvice hrubú soľ a nechajte ju na silnom plameni asi jeden a pol minúty.
• Potom soľ vysypte a povrch utrite papierovou utierkou.
• Zahriata soľ pomôže odstrániť pripálené zvyšky jedla a zároveň absorbuje nežiaduce pachy.
• Nakoniec panvicu jemne potrite olejom a uložte na suchom mieste, aby nezhrdzavela.