Valček na cesto DUO OPAL 40118 42 cm, drevo, Joseph Joseph

Podrobný popis

Každý, kto niekedy vyvaľoval linecké cesto, vie, že rovnomerná hrúbka je malý zázrak. Stačí nasadiť správne krúžky a vaľkať bez nervózneho kontrolovania pravítkom. Výsledok je konzistentný, sušienky sa pečú rovnomerne a vy si pripadáte, akoby ste mali pečenie pod kontrolou od prvého do posledného pohybu.

Hlavné výhody:

• Nastaviteľný valček Joseph Joseph DUO OPAL umožňuje presné rozvaľkanie cesta na požadovanú hrúbku pri pečení sušienok, koláčov aj domácej pizze.
• Päť párov odnímateľných farebných krúžkov ľahko nastaví výšku vaľkania na 2, 4, 6, 8 alebo 10 milimetrov podľa konkrétneho receptu.
• Jednoduché nasadenie a zloženie krúžkov otočením šetrí čas pri príprave a umožňuje rýchle striedanie rôznych hrúbok cesta počas pečenia.
• Farebné rozlíšenie jednotlivých krúžkov prináša prehľadnosť a uľahčuje orientáciu pri práci bez nutnosti zložitého premeriavania cesta.
• Povrch valčeka je opatrený stupnicou od 140 do 340 milimetrov, takže ľahko skontrolujete šírku rozvaľkaného plátu.
• Integrovaná meracia stupnica pomáha dosiahnuť rovnomerné rozmery cesta pre koláčové korpusy, linecké pečivo aj fondánové poťahy.
• Bez nasadených krúžkov možno valček používať ako klasický model na voľné vaľkanie cesta podľa vlastného odhadu.
• Hladký drevený povrch zaisťuje príjemný kontakt s cestom a prispieva k plynulému pohybu po pracovnej ploche.
• Stabilná konštrukcia so širšími koncami umožňuje pohodlné uchopenie a rovnomerný tlak pri vaľkaní bez nežiaduceho kolísania výšky.
• Precízne nastavenie hrúbky oceníte pri príprave krehkého cesta, kde je rovnomernosť kľúčová pre dokonalý výsledok pečenia.

Dodatočné informácie:

• rozmery: 6,4 x 42 cm
• materiál: drevo, plast
• nevhodné do umývačky riadu