Bazalková omáčka 240 g, BORNIBUS

Podrobný popis

Existujú jedlá, ktoré majú jasnú hlavnú hviezdu. A potom sú jedlá, ktoré sa bez omáčky trochu nudia. Bazalková omáčka má talent stať sa presne tým detailom, ktorý všetko prebudí. Cestoviny ožijú, grilovaná zelenina získa charakter a obyčajný toast začne mať celkom vysoké ambície.

Hlavné výhody:

• Aromatická omáčka z čerstvej bazalky a píniových orieškov, ideálna na dochutenie cestovín, predjedál alebo stredomorských pokrmov.
• Výrazná chuť čerstvej bazalky vytvára svieži bylinkový charakter, ktorý prináša do kuchyne atmosféru slnečnej stredomorskej gastronómie.
• Vysoký podiel čerstvej bazalky dodáva omáčke intenzívnu zelenú farbu a prirodzenú aromatickú chuť typickú pre taliansku kuchyňu.
• Píniové oriešky prinášajú jemne orieškový tón a prispievajú k plnejšej štruktúre omáčky pri každom súste.
• Repkový olej pomáha vytvoriť hladkú konzistenciu a umožňuje ľahké premiešanie omáčky s cestovinami alebo ďalšími ingredienciami.
• Olivový olej dodáva jemný stredomorský charakter a zvýrazňuje chuť bazalky aj ďalších použitých surovín.
• Dehydrovaný cesnak prináša ľahko pikantnú aromatickú vrstvu, ktorá dopĺňa svieži bylinkový profil celej omáčky.
• Korenie a soľ vytvárajú harmonickú chuťovú rovnováhu, ktorá podporuje prirodzené arómu bazalky a píniových orieškov.
• Kyselina citrónová pomáha udržať vyváženú chuť a podporuje svieži charakter tejto bylinkovej špeciality.
• Omáčka je ideálna na cestoviny, ale skvele doplní aj bruschetty, sendviče alebo rôzne studené predjedlá.
• Výborne sa hodí aj ako chuťová vrstva do šalátov, zeleninových pokrmov alebo na ochutenie grilovanej zeleniny.
• Receptúra je pripravená bez lepku, bez pridaných aróm, bez laktózy a bez farbív.

Nutričné hodnoty na 100 g:

• energetická hodnota: 975 kJ / 233 kcal
• tuky: 22,5 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 3,5 g)
• sacharidy: 5,5 g (z toho cukry 0,5 g)
• bielkoviny: 2,0 g
• soľ: 2,0 g

Dodatočné informácie:

• celková hmotnosť: 240 g
• zloženie: čerstvá bazalka (41 %) (olivy, soľ), voda, repkový olej, sušený cesnak, soľ, olivový olej, píniové oriešky, korenie, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, stabilizátor: guma xantánová, antioxidant: extrakt z čaju, konzervant: sorban draselný
• alergény: píniové oriešky
• neobsahuje lepok, pridané arómy, laktózu ani umelé farbivá