Cibuľový konfit 270 g, BORNIBUS

Podrobný popis

Väčšina cibule skončí niekde na panvici, kde nenápadne pomáha ostatným chutiam. Avšak potom existuje cibuľový konfit - chvíľa, keď sa cibuľa rozhodne vystúpiť z pozadia a stať sa hlavnou hviezdou taniera. Stačí lyžička na toast, burger alebo mäso a zrazu všetci premýšľajú, prečo to chutí tak dobre.

Nutričné hodnoty na 100 g:

• Jemný cibuľový kondiment s výraznou sladkokaramelovou chuťou, ktorý sa skvele hodí ako doplnok k foie gras, syrom alebo ďalším slávnostným pokrmom.
• Pomaly pripravovaná cibuľová zmes vytvára harmonickú kombináciu sladkých a ľahko korenistých tónov, ktoré dokážu zvýrazniť chuť mnohých rôznych jedál.
• Jemne karamelová chuť dodáva tejto špecialite typický francúzsky charakter a prináša zaujímavý kontrast k výrazným mäsovým alebo syrovým delikatesám.
• Cibuľový konfit je ideálny na podávanie pri slávnostných príležitostiach, kde dokáže elegantne doplniť napríklad foie gras alebo iné gurmánske špeciality.
• Tento cibuľový kondiment možno využiť aj pri príprave burgerov, sendvičov alebo bagiet, kde dodáva pokrmom jemnú sladkosť a bohatú chuť.
• Výborne sa hodí aj k pečenému mäsu, paštétam alebo terinám, ktorým pridáva jemne sladký a aromatický rozmer.
• Zmes obsahuje okrem iného vyprážanú cibuľu, cukor a glukózový sirup, ktoré spoločne vytvárajú charakteristickú sladkú chuť.
• Korenie a ďalšie aromatické zložky dopĺňajú chuťový profil a dodávajú tejto špecialite vyváženú a komplexnú chuť.
• Hustá a jemná konzistencia umožňuje jednoduché roztieranie na pečivo alebo pridanie do rôznych pokrmov pri ich príprave.
• Produkt je uložený v sklenenej nádobe, ktorá pomáha zachovať jeho kvalitu a umožňuje pohodlné použitie v kuchyni.
• Značka Bornibus je známa svojou dlhou tradíciou výroby francúzskych delikates a tento cibuľový konfit patrí medzi jej výrazné gastronomické špeciality.

Nutričné hodnoty:

• energetická hodnota: 975 kJ / 233 kcal
• tuky: 5,0 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7 g)
• sacharidy: 46,2 g (z toho cukry 42,8 g)
• bielkoviny: 0,8 g
• soľ: 0,5 g

Dodatočné informácie:

• celková hmotnosť: 270 g
• zloženie: voda, glukózový sirup, vyprážaná cibuľa (15%) (cibuľa, repkový olej), cukor, kukuričný škrob, soľ, farbivo: karamelizovaný cukor, zahusťovadlo: pektín, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, korenie, antioxidant: čajový xantánová guma
• alergény: môže obsahovať stopy sóje, vajec, sezamu, arašidov, horčica a zeleru
• neobsahuje lepok, pridané arómy, laktózu, farbivá