Japonský kuchársky nôž KANETSUGU MIYABI ISSHIN 21 cm, Dellinger

Veľmi ostrý japonský kuchársky nôž KANETSUGU MIYABI ISSHIN (dĺžka čepele 210 mm) možno použiť na bežné krájanie, porciovanie, čistenie mäsa, ovocia a zeleniny a vďaka vyššej špičke je vhodný aj na krájanie byliniek, orechov alebo zeleniny.

Pôsobivý a čistý dizajn čepele a najkvalitnejšie materiály sa odrážajú v mimoriadne ostrom reznom jadre z japonskej ocele AUS-8, ktoré je vložené medzi dve vrstvy nehrdzavejúcej ocele SUS-410. Japonský kuchársky nôž KANETSUGU MIYABI ISSHIN má starostlivo leštenú a ergonomicky tvarovanú rukoväť z palisandrového dreva s dvojitým nitovaním, ktoré mu poskytuje dokonalú pevnosť, stabilitu a spojenie čepele s rukoväťou.