Medený tepaný pekáč na ryby s vložkou z nehrdzavejúcej ocele a s pokrievkou 45 x 11 cm MAUVIEL

Podrobný popis

Vyrábané na základe viac ako storočnej skúsenosti a „savoir-faire“, séria M’tradition stelesňuje tradíciu a profesionalitu riadu Mauviel. Nadčasový produkt vyrobený z toho najlepšieho materiálu. M’tradition je výnimočný riad, ktorý v priebehu rokov získava stále väčšiu hodnotu.

Meď je materiál s najlepšou tepelnou vodivosťou a je špecialitou značky Mauviel. Pre svoju špičkovú kvalitu a nadčasový dizajn je preto séria M’tradition všeobecne uznávaná po celom svete.

Výhody medeného riadu Mauviel M’tradition:

• Riad sa vyrába ručne, každý kus je originál
• Vysoký výkon: vďaka extrémne vysokej tepelnej vodivosti sa meď ohrieva celkom rovnomerne a veľmi rýchlo, a tak máte úplnú kontrolu nad varením.
• Cínovaná vnútorná vrstva - cínovanie sa vykonáva tradičným postupom, nie galvanicky
• Povrch riadu je leštený
• Vynikajúca odolnosť: meď má hrúbku 1,2 až 3,5 mm
• Bronzové a liatinové rukoväti a uchá sú pripevnené robustnými medenými nitmi
• Medený riad je vhodný na plynové, elektrické aj sklokeramické sporáky a tiež do rúry do 230 °C
• Na indukciu je možné riad používať s originálnym adaptačným diskom, ktorý sa predáva samostatne
• Všetky produkty Mauviel sú vyrobené vo Francúzsku

Ako používať medený riad Mauviel:

Pred prvým použitím a po každom použití umyte riad horúcou vodou so saponátom, opláchnite a osušte.

Riad nie je vhodný do umývačky!

Varenie:

• Všetky výrobky série M’tradition môžete používať v rúre do teploty 230 °C. Pri vyšších teplotách dochádza k topeniu cínu. V prípade prehriatia je nutné riad znova pocínovať.
• Soľ do vody pridávajte až potom, keď sa voda začne variť
• Nikdy neprehrievajte prázdny hrniec alebo panvicu, môžete tak riad nenávratne poškodiť.
• Varte vždy na nízkom až strednom výkone sporáka
• V priebehu času sa pri používaní mení farba medi. Je to prirodzený jav, ktorý nemá žiadny vplyv na vlastnosti materiálu.
• Pri varení na plynovom sporáku zaistite, aby plamene nešľahali mimo dna hrnca či panvice.

Údržba:

• Nikdy nepoužívajte na riad Mauviel bielidlá. Mohlo by dôjsť k nenávratnému poškodeniu.
• Ak sa vám jedlo prichytí na vnútornej strane, nechajte ho odmočiť v horúcej vode so saponátom.
• Na obnovu lesklého medeného povrchu používajte čistiacu pastu na meď „Copperbrill“, ak chcete získať viac informácií, kliknite sem
• Medený riad nie je vhodný do umývačky riadu! Čistiace prostriedky v umývačke sú veľmi agresívne a výrazne znižujú životnosť riadu.