Naparovací hrniec CLASSIC 20 cm, 4 l, strieborná, nerezová oceľ, Le Creuset

Podrobný popis

Keby mal wellness program svoju kuchársku sekciu, viedol by ju tento hrniec. Varí v pare s ľahkosťou, varí s istotou a vyzerá pri tom skvele. Trojvrstvová konštrukcia rozvádza teplo tak rovnomerne, že by jej to mohol závidieť aj termálny kúpeľný systém. Brokolica a losos budú mať nezabudnuteľný deň.

Hlavné výhody:

• Sada Le Creuset s kastrólom 20 cm s objemom 4 litre a naparovacou vložkou uľahčí zdravé varenie aj prípravu väčších porcií bez zbytočného zhonu.
• Pri všedných večerách zvládnete variť dve jedlá súčasne, naparovací diel poslúži aj ako cedník, takže pohodlne zlejete cestoviny, zeleninu alebo vývary a ušetríte si ďalší riad v dreze.
• Sklenená pokrievka na hrniec s otvorom na odvod pary umožňuje pohodlne sledovať dianie vo vnútri, je odolná do 220 °C, pomáha regulovať paru počas varenia, šetrí energiu a udržuje pokojný, plynulý priebeh práce v kuchyni.
• Praktický nalievací okraj vedie tekutinu presne tam, kam potrebujete, takže môžete kontrolovane nalievať omáčky a vývary bez špliechania a neporiadku.
• Trojvrstvová konštrukcia spája prémiovú nerezovú oceľ a hliník do jedného materiálu, ktorý rozvádza teplo jemne po celej ploche nádoby.
• Rýchle a rovnomerné rozloženie tepla podporuje stabilné výsledky pri každodennom varení, od pevných základov až po finálne dochutenie.
• Kastról je vhodný pre všetky typy varných dosiek vrátane indukcie a je možné ho použiť v bežnej rúre do 260 °C pre širšie možnosti prípravy.
• Výrobky z radu CLASSIC sú navrhnuté tak, aby spĺňali najvyššie štandardy kvality a výkonu, ktoré sú s značkou Le Creuset neodmysliteľne spojené.
• Doživotná záruka dodáva vašej kúpe istotu a dáva vám priestor na plné využitie súpravy, či už varíte denne, alebo len cez víkendy pre hostí.
• Leštená strieborná povrchová úprava z nehrdzavejúcej ocele a robustné, ľahko uchopiteľné rukoväte pôsobia vyvážene a moderne - dizajn, ktorý sa hodí do každej kuchyne.

V sade:

• 1x kastról 20 cm, 4 l
• 1x naparovacia vložka
• 1x sklo pokrievka na hrniec

Dodatočné informácie:

• priemer: 20 cm
• vhodné pre všetky typy varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek
• vhodné do rúry do 260 °C
• vhodné do umývačky riadu

Pred prvým použitím:

• Rozbaľovanie nového kúska Le Creuset je vždy malý sviatok - najskôr ale nezabudnite odstrániť všetky etikety a obaly. Potom umyte riad v teplej vode s jemným umývacím prostriedkom, dôkladne opláchnite a osušte.
• Pri prvom vyprážaní nalejte do panvice toľko rastlinného alebo kukuričného oleja, aby pokryl dno. Pomaly ju zahrejte a jemne ju nakláňajte, aby sa olej dostal na bočné steny. Odstavte zo sporáka, nechajte vychladnúť a papierovou utierkou zotrite prebytočný olej.

Pri varení:

• Na bezpečnú manipuláciu s horúcim kuchynským riadom vždy používajte kuchynské chňapky alebo rukavice.
• Na miešanie a servírovanie odporúčame silikónové náčinie Le Creuset alebo pomôcky z dreva či teplu odolného plastu. Kovové náčinie môžete používať, ale vždy s citom - nepoškriabte ním povrch ani ho neklaďte na okraj misky. Nepoužívajte elektrické alebo ručné mixéry, šľahače alebo nože vo vnútri nepriľnavých panvíc, pretože by sa mohli poškodiť.
• Vždy varte na varnej doske, ktorá má rovnakú veľkosť ako priemer dna hrnca. Jedlo sa tak uvarí rovnomerne a rukoväte a boky sa ochránia pred prehriatím. Pri indukčných varných doskách je obzvlášť dôležitá správna veľkosť varnej dosky - príliš malú plochu nemusí varný riad vôbec rozpoznať.
• Najlepšie výsledky sa dosahujú pri strednej alebo nižšej teplote, a to aj pri pečení alebo vyprážaní. Nechajte riad pomaly zohrievať, aby sa jedlo rovnomerne uvarilo a zachovalo si svoju chuť. Ak je potrebná vyššia teplota, po dosiahnutí správnej teploty teplotu opäť znížte.
• Pri varení bez tuku nechajte pokrm pred pridaním surovín asi dve minúty zahriať na strednú teplotu. Nikdy ho nenechávajte prázdny na horúcej doske - suchý povrch by sa mohol prehriať a poškodiť.
• Na indukčnom variči nepoužívajte funkciu "boost" - je určená len na rýchly ohrev veľkého množstva vody.
• Ak používate soľ, nikdy ju nesypte priamo na povrch z nehrdzavejúcej ocele. Pridávajte ho len do horúcej vody alebo priamo do jedla, aby ste zabránili možnému poškodeniu.
• V rúre umiestnite riad na rošt alebo plech, nikdy nie priamo na dno - teplo sa tam sústredí a mohlo by dôjsť k jeho poškodeniu.
• Ak používate riad pod grilom, nechajte medzi hornou časťou výrobku a vykurovacím telesom aspoň 5 cm voľného priestoru.

Čistenie a údržba:

• Po varení nechajte riad pred umytím niekoľko minút vychladnúť. Nikdy ho neponárajte horúci do studenej vody - prudký teplotný rozdiel by mohol poškodiť povrch.
• Z dna a bokov utrite zvyšky jedla. Ak je na riade niečo pripečené, naplňte ho teplou vodou s umývacím prostriedkom a nechajte ho 15 - 20 minút namočený, potom ho umyte bežným spôsobom.
• Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky, kovové špongie alebo tvrdé kefy - mohli by poškodiť povrch a vzhľad nádoby.
• Po umytí riad dôkladne osušte a uložte na suchom mieste.
• Pri skladovaní riadu odporúčame vložiť medzi jednotlivé kusy vhodnú ochranu, aby sa zabránilo poškodeniu povrchu, okrajov a okrajov.