Pekáč CLASSIC 31 x 27 cm, strieborná, nerezová oceľ, Le Creuset

Podrobný popis

Elegancia z nehrdzavejúcej ocele, ktorá nepozná kompromisy. Vnútri sa rodí chrumkavá koža, zlatisté okraje a vôňa, ktorá privolá susedov k dverám. Tento pekáč nepripaľuje, nerozčuľuje a nepýta sa, či ste šéfkuchár - jednoducho vám pomôže vyzerať, že ním ste.

Hlavné výhody:

• Pekáč Le Creuset CLASSIC z nerezovej ocele zvládne nedeľné pečienka aj všedné cestoviny, pritom zostáva praktický na každodenné varenie.
• Skvele sa hodí na sladké aj slané pochúťky z plechu, od lasagní a zapekaných cestovín až po koláče, drobenku alebo ovocné dezerty.
• Môžete začať na varnej doske a plynule pokračovať v rúre, teplotná odolnosť do 260 °C podporuje pohodlný pracovný postup.
• Trojvrstvová konštrukcia spája prémiovú nerezovú oceľ s hliníkom do jedného materiálu, ktorý šíri teplo rovnomerne aj jemne.
• Rýchly a rovnomerný nábeh tepla prospieva každodennému vareniu, recepty sa pripravujú spoľahlivo a prísady získavajú atraktívnu farbu a štruktúru.
• Dve robustné bočné rukoväte uľahčujú bezpečné prenášanie z varnej dosky na stôl, manipulácia je stabilná aj pri plnom naplnení.
• Je vhodný pre všetky typy varných dosiek a bežné pečenie v rúre a ponúka skutočnú flexibilitu bez závislosti od konkrétnej technológie.
• Takmer štvorcový tvar ponúka veľkorysú plochu na rovnomerné rozloženie prísad, pečenie je rovnomerné po celej ploche pekáča.
• Jemne zaoblené vnútorné rohy uľahčujú podávanie porcií priamo z panvice bez nepríjemného zachytávania o ostré hrany.
• Svetlý povrch z leštenej nehrdzavejúcej ocele vyzerá pri servírovaní na stôl elegantne a prirodzene zapadá do moderných aj tradičných kuchýň.
• Výrobky z radu CLASSIC sú navrhnuté tak, aby spĺňali najvyššie štandardy kvality a výkonu, ktoré sú s značkou Le Creuset neodmysliteľne spojené.
• Čisté línie a vyvážené proporcie pôsobia nadčasovým dojmom, ktorý sa krásne kombinuje s ostatným nerezovým riadom vystaveným na kuchynskej linke.

Dodatočné informácie:

• šírka: 31,2 cm
• výška: 7 cm
• celková výška s rukoväťami: 11 cm
• šírka: 27,5 cm
• objem: 4,4 l
• vhodné pre všetky typy varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek
• vhodné do rúry do 260 °C
• vhodné do umývačky riadu
• obmedzená doživotná záruka (vzťahuje sa na chyby v spracovaní a/alebo materiáloch, ak sa výrobok používa v bežných domácich podmienkach a v súlade s dodanými pokynmi na ošetrovanie a používanie; nevzťahuje sa na bežné opotrebovanie, komerčné používanie alebo nesprávne používanie výrobku)

Pred prvým použitím:

• Rozbaľovanie nového kúska Le Creuset je vždy malý sviatok - najskôr ale nezabudnite odstrániť všetky etikety a obaly. Potom umyte riad v teplej vode s jemným umývacím prostriedkom, dôkladne opláchnite a osušte.
• Pri prvom vyprážaní nalejte do panvice toľko rastlinného alebo kukuričného oleja, aby pokryl dno. Pomaly ju zahrejte a jemne ju nakláňajte, aby sa olej dostal na bočné steny. Odstavte zo sporáka, nechajte vychladnúť a papierovou utierkou zotrite prebytočný olej.

Pri varení:

• Na bezpečnú manipuláciu s horúcim kuchynským riadom vždy používajte kuchynské chňapky alebo rukavice.
• Na miešanie a servírovanie odporúčame silikónové náčinie Le Creuset alebo pomôcky z dreva či teplu odolného plastu. Kovové náčinie môžete používať, ale vždy s citom - nepoškriabte ním povrch ani ho neklaďte na okraj misky. Nepoužívajte elektrické alebo ručné mixéry, šľahače alebo nože vo vnútri nepriľnavých panvíc, pretože by sa mohli poškodiť.
• Vždy varte na varnej doske, ktorá má rovnakú veľkosť ako priemer dna hrnca. Jedlo sa tak uvarí rovnomerne a rukoväte a boky sa ochránia pred prehriatím. Pri indukčných varných doskách je obzvlášť dôležitá správna veľkosť varnej dosky - príliš malú plochu nemusí varný riad vôbec rozpoznať.
• Najlepšie výsledky sa dosahujú pri strednej alebo nižšej teplote, a to aj pri pečení alebo vyprážaní. Nechajte riad pomaly zohrievať, aby sa jedlo rovnomerne uvarilo a zachovalo si svoju chuť. Ak je potrebná vyššia teplota, po dosiahnutí správnej teploty teplotu opäť znížte.
• Pri varení bez tuku nechajte pokrm pred pridaním surovín asi dve minúty zahriať na strednú teplotu. Nikdy ho nenechávajte prázdny na horúcej doske - suchý povrch by sa mohol prehriať a poškodiť.
• Na indukčnom variči nepoužívajte funkciu "boost" - je určená len na rýchly ohrev veľkého množstva vody.
• Ak používate soľ, nikdy ju nesypte priamo na povrch z nehrdzavejúcej ocele. Pridávajte ho len do horúcej vody alebo priamo do jedla, aby ste zabránili možnému poškodeniu.
• V rúre umiestnite riad na rošt alebo plech, nikdy nie priamo na dno - teplo sa tam sústredí a mohlo by dôjsť k jeho poškodeniu.
• Ak používate riad pod grilom, nechajte medzi hornou časťou výrobku a vykurovacím telesom aspoň 5 cm voľného priestoru.

Čistenie a údržba:

• Po varení nechajte riad pred umytím niekoľko minút vychladnúť. Nikdy ho neponárajte horúci do studenej vody - prudký teplotný rozdiel by mohol poškodiť povrch.
• Z dna a bokov utrite zvyšky jedla. Ak je na riade niečo pripečené, naplňte ho teplou vodou s umývacím prostriedkom a nechajte ho 15 - 20 minút namočený, potom ho umyte bežným spôsobom.
• Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky, kovové špongie alebo tvrdé kefy - mohli by poškodiť povrch a vzhľad nádoby.
• Po umytí riad dôkladne osušte a uložte na suchom mieste.
• Pri skladovaní riadu odporúčame vložiť medzi jednotlivé kusy vhodnú ochranu, aby sa zabránilo poškodeniu povrchu, okrajov a okrajov.