Zrnková káva INDIA - MALABAR AA ASPINWAL 1 kg, RE:START

Podrobný popis

Hlavné výhody:

• kávové zrná z Indie, kde patrí k najznámejším kávam vďaka svojej jedinečnej chuti a spracovaniu
• bohatý a komplexný chuťový profil zahŕňa zemitú chuť s výraznou kávovou príchuťou, náznaky tabaku, korenia a horkej čokolády
• je známa svojou zemitou chuťou a tabakovými tónmi a patrí medzi jedinečné kávové špeciality, ktoré nikde inde nenájdete
• vďaka bohatej aróme a výraznému chuťovému profilu je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú silnejšiu a plnšiu chuť
• nízka kyslosť robí túto kávu jemnou a príjemnou, ideálnou pre tých, ktorí uprednostňujú menej kyslé chute
• špeciálny "monzúnový" proces spracovania dáva káve nezameniteľný charakter a jemne odlišnú farbu, vôňu a chuť
• monzúnovanie prebieha na západnom pobreží Indie počas juhozápadného monzúnu, keď je káva vystavená vlhkým vetrom z Arabského mora
• proces monzúnovania prebieha vrstvením kávy na betónových alebo tehlových podlahách dobre vetraných skladov, čo dáva káve jedinečné vlastnosti
• monzúnové obdobie od júna do septembra umožňuje káve absorbovať vlhkosť a jemne meniť jej chemické zloženie, čo vytvára jej špecifický charakter
• ideálny na použitie v automatických kávovaroch, moka kanviciach alebo džezve, kde vynikne jeho výrazná chuť a jemná zemitosť
• vďaka silnej pene je táto káva ideálnou voľbou pre espresso, čo ocenia aj nároční milovníci kávy
• skvelá voľba pre tých, ktorí chcú objavovať nové a zaujímavé chuťové profily v kombinácii s exotickým spôsobom spracovania

Dodatočné informácie:

• hmotnosť: 1 kg
• krajina výroby: Česká republika