Forma na bochník 15 x 10 cm, nerezová oceľ, de Buyer

Podrobný popis

Hlavné výhody:

• nerezová forma na bochník s perforáciou je ideálna na prípravu sladkých i slaných druhov pečiva v domácej i profesionálnej kuchyni
• vhodné na pečenie klasických sendvičov, zeleninových knedlí, mäsových terín a moderných dezertov
• dodáva sa s dvoma nepriľnavými vložkami na pečenie presne tvarovanými podľa formy na ľahšiu manipuláciu a rýchlejšiu prácu
• malé otvory s priemerom 2 mm po celom povrchu formy zabezpečujú rovnomerné prúdenie horúceho vzduchu a dokonale prepečený výsledok
• forma je plne odolná voči extrémnym teplotám a vhodná na mrazenie aj pečenie pri vysokých teplotách bez akýchkoľvek obmedzení
• odnímateľné dno umožňuje jednoduché a bezpečné vysypávanie hotového výrobku a zjednodušuje údržbu
• nepriľnavé vložky sa dajú použiť viac ako 200-krát a odolávajú teplotám od -170 °C do +260 °C
• forma je vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele vhodnej na intenzívne používanie v náročných profesionálnych podmienkach
• ľahko sa udržiava, možno ju umývať v umývačke riadu a nie je náchylná na zachytávanie nečistôt alebo mastnoty
• možnosť používať formu samostatne bez vložiek alebo v kombinácii s nimi podľa požiadaviek konkrétnej receptúry
• profesionálny perforovaný dizajn prináša nielen technickú funkčnosť, ale aj čistý vzhľad na prezentáciu priamo na stole
• mierne rozšírený horný okraj formy uľahčuje manipuláciu, zabezpečuje stabilitu a umožňuje ľahké uchopenie aj pri vysokej teplote

Dodatočné informácie:

• rozmery: 15 x 7,5 x 10,3 cm
• materiál: nerezová oceľ
• vhodné do umývačky riadu