Nože

Všetko o nožoch

Výpis článkov

Ako si vybrať krátky nôž: komplexný sprievodca

Keď potrebujete ošúpať jablko, nasekať bylinky alebo precízne spracovať mäso, dlhá čepeľ kuchárskeho...

Brúsky, brúsky a brúsne kamene: ako si vybrať správny nástroj

Vedeli ste, že správne naostrený nôž môže ušetriť až 50 % času na prípravu jedla? A nielen to, práca...

Špikovací nôž - malý, veľký pomocník na mnohé úlohy

Presný, ostrý a multifunkčný. Tento špíz okrem špikovania mäsa, na ktoré bol vytvorený, dokáže aj či...

Nôž na šunku: prečo ho mať?

Naozaj potrebujete špeciálny nôž na šunku alebo si vystačíte s tým, čo máte po ruke? Ak máte radi pr...

Ako si vybrať mäsiarsky nôž na dokonalé vyrezávanie

Mäsiarsky nôž je nekompromisný nástroj určený na ťažkú prácu. Krája mäso s chirurgickou presnosťou, ...

Nože na krájanie a rezanie: sprievodca výberom

Presné a jednoduché krájanie mäsa a rýb - to je účel, na ktorý boli vytvorené krájacie a porciovacie...

Nôž na syr: prečo ho mať?

Mäkké sa lepia, tvrdé sa drobia a niektoré vyžadujú veľkú silu - krájanie syra bežným nožom môže byť...

Sekáčiky na mäso - sila a presnosť v jednom

Pri krájaní mäsa a sekaní kostí obyčajný nôž nestačí a tu prichádza na rad sekáčik. Jeho široká a ťa...

Lúpací nôž: nevyhnutný na spracovanie ovocia a zeleniny

Žiadny odpad, žiadne skĺznutie a žiadne namáhanie ruky - tak sa pracuje s lúpacím nožom. Je navrhnut...

Filetovací nôž - presný nástroj na dokonalé vyrezávanie

Filetovací nôž je nepostrádateľným nástrojom pre každého, kto si potrpí na presnú a efektívnu prácu ...

Ako dlhý by mal byť kuchársky nôž?

Vedeli ste, že správna dĺžka kuchárskeho noža má zásadný vplyv nielen na efektivitu vašej práce v ku...

Nôž na krájanie: nepostrádateľný pomocník pri príprave zeleniny

Nie je taký ikonický ako kuchársky nôž ani taký štýlový ako steakový nôž, ale rozhodne by nemal chýb...

Steakové nože: kedy ich potrebujete a aké si vybrať?

Ak ste niekedy bojovali s kúskom šťavnatého steaku pomocou obyčajného noža, možno ste uvažovali, či ...

Nože WÜSTHOF: špičkové nástroje zo Solingenu

Mimoriadne ostré, kvalitné a neobyčajne odolné - to sú nože WÜSTHOF, ktoré už viac ako 200 rokov vyr...

Pokyny na ostrenie nožov

Začnime objasnením rozdielu medzi ostrením a brúsením. Nože brúsime, keď sú naozaj tupé, a používame...

Oceľové nože: bezkonkurenčná ostrosť

Ak uvažujete o kúpe kvalitného noža, rozhodujete sa medzi nožom od Nerezové, damask alebo uhlíková ...

Nože Victorinox - stelesnenie švajčiarskej precíznosti

Nekompromisná kvalita, precízne spracovanie a nadčasový dizajn - to sú atribúty, ktoré spája tradičn...

Nože WMF: nemecká precíznosť v každom detaile

Vedeli ste, že nemecká spoločnosť WMF bola prvou spoločnosťou, ktorá predstavila tlakový hrniec? To...

Nože Dellinger: české remeslo inšpirované japonskou tradíciou

Moderný dizajn, špičková kvalita a dokonalá funkčnosť inšpirovaná japonským umením výroby nožov - to...

Nože na vykosťovanie: prečo ich potrebujete a ako si vybrať tie najlepšie

Dokonalý rez nie je len otázkou zručnosti, ale aj správneho nástroja a vykosťovací nôž je presne to,...

Ako si vybrať sadu nožov? A potrebujem ju?

Je lepšie kúpiť sadu nožov alebo investovať do jednotlivých kusov? Pravdou je, že obe možnosti majú ...

Ako správne skladovať nože, aby zostali dlho ostré

Predĺžte životnosť noža až o 50 %!Ako? Správnym skladovaním a starostlivosťou. Na tom sa zhodujú skú...

Sú damascénske nože lepšie ako bežné?

Mimoriadna ostrosť, odolnosť a jedinečný vzhľad - to sú damascénske nože, ktoré sa často považujú za...

Nože z nehrdzavejúcej ocele: sú naozaj odolné?

Váhate, či si kúpiť nôž z nehrdzavejúcej ocele? Povieme vám, aké sú výhody a nevýhody, vysvetlíme, n...

Nože na chlieb: sú v kuchyni nevyhnutné?

Vedeli ste, že základom každej kuchyne by mali byť tri nože? Veľký Cook's pre riadnu prácu, malé lem...

Ako si vybrať najlepší nôž na zeleninu

Vedeli ste, že správny nôž na zeleninu vám v kuchyni ušetrí veľa času? Pretože správny nôž zabezpečí...

Ako vybrať správnu dĺžku noža

Vedeli ste, že správna dĺžka noža, presnejšie povedané čepele, je úplne kľúčová pre efektivitu a poh...

Ako si vybrať vreckový nôž

Vreckové nože sú viac než len nástroje - sú to spoločníci na cestách, pomocníci v núdzi a všestranné...

Nože na mäso: Kompletný sprievodca výberom

Ak ste vášnivý kuchár, vo vašej výbave by nemal chýbať nôž na mäso. Výrazne vám uľahčí prácu a zlepš...

Nože Santoku: sprievodca výberom

Nôž santoku je výkonný nástroj, ktorý si nájde miesto v každej kuchyni. Pochádza z Japonska a je zná...

Prečo sa oplatí investovať do kvalitných nožov

Kvalitné nože v kuchyni sa naozaj oplatia. Majú dlhšiu životnosť a krájanie je s nimi pohodlnejšie. ...

Ako si vybrať kuchársky nôž: kompletný sprievodca

Prečo sa oplatí investovať do kuchárskeho noža Poradíme vám, ako sa zorientovať v kuchárskych nožoc...

Ako sa starať o kuchynské nože

Ostré nože nielen uľahčujú prípravu jedla, ale zabezpečujú aj bezpečnosť v kuchyni. Preto vám prináš...

Japonské nože - kompletný sprievodca

Prinášame vám komplexného sprievodcu japonskými nožmi - nástrojmi, v ktorých sa spája presnosť, ostr...

Forged - nože z japonskej ocele

Dokonale ostré a krásne spracované. Presne také sú nože Forged, ručne kované z prvotriednej japonske...

Kuchynské nože - nákupný poradca

Nôž je základné vybavenie každej kuchyne. Používame ho denne niekoľkokrát. Do kvalitného noža sa pre...

Ovládacie prvky výpisu

36 položiek celkom